南非日前爆發排外抗議，導致成千上萬的移民工人逃離。紡織重鎮紐卡索（Newcastle）的服裝工廠因此陷入嚴重的缺工潮，不僅面臨技術斷層，更因當地人不願接受低薪而無法補足人力，恐引發工廠倒閉潮。

南非近期因反移民抗議與政府加強執法，引發超過16萬名外籍勞工在數週內集體出境。這波「移民出走潮」導致南非的農業、製造業及家庭幫傭面臨嚴重的勞動力短缺，許多農場與工廠因無人可用而陷入營運危機。

國際權威機構 Uptime Institute 發布最新全球數據中心調查，指出2026年產業正面臨人力短缺、斷電成本攀升與成本上漲等嚴峻挑戰。此外，市場對人工智慧（AI）在數據中心營運的預期也出現降溫趨勢。

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導餐飲業缺工壓力持續，連鎖速食業者也開始調整服務方式，麥當勞宣布，從7月29號起，透過自助點餐機點餐，將不再提供「送餐到桌」，顧客得自行取餐，不過使用手機APP點餐，仍可選擇送餐到桌服務，消息曝光後，引發民眾兩極反應。

南非近期因爆發致命的排外抗議並加強移民執法，導致超過16萬名外籍勞工在短短幾週內集體出境。這波「移工逃難潮」隨即引發連鎖效應，導致當地的農場、工廠及一般家庭面臨嚴重的勞動力短缺危機。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導近年日本面臨高齡少子化及缺工等困境，該如何活用AI人工智慧解決問題，成為各項產業一大目標。其中在超市零售業界，就有連鎖超市使用AI系統，分析銷售數據、地區天氣等各類數據，代替人類處理複雜的進貨、或是設定折扣等工作，不僅快速更有效提升超市營收。

財經中心／吳瑞霖、黃彥誠　台北報導過去老屋整修，從泥作、水電、貼磚各個工種要輪流進場，不僅工期長、噪音大，好不容易找到師傅，還要擔心遇到「裝修蟑螂」，讓老屋換新困難重重。現在本土衛浴大廠一太推出「四工合一」整體衛浴裝修技術，靠著工廠模組化產品，最快兩天就能完成衛浴空間大改造。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導台灣營建業面臨嚴峻的缺工海嘯，不過僅靠4萬塊發跡的國內衛浴龍頭大廠毅太企業，逆勢突圍，砸下3億元重金，在基隆買地自建，打造全新總部，啟用典禮，產官界雲集，行政院長卓榮泰也在百忙中，趕場支持。

面對高齡化與少子化帶來的缺工危機，南韓近年掀起「無人商店」熱潮。從自助拉麵店、花店到由機器手臂沖泡咖啡的無人咖啡廳，這類24小時營業的自助式店家在南韓街頭迅速普及，成為商家降低成本的新出路。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導位在台北雙連站旁的一甲子老店「燕山湯圓」，無預警宣告結束營業，不過引發熱烈討論的是，老闆竟然在臉書上狂賀，說是因為投資的國巨股票創下歷史新高，已經財富自由了，才決定關店，雖然老闆事後澄清，關店真正原因是老人家想退休跟缺工問題，但能夠財富自由，也讓人羨慕不已。

生活中心／王妤倢報導老饕們要哭了！位在台北捷運雙連站旁、飄香超過一甲子的古早味老字號名店「燕山湯圓」，向來是無數台北人與吃貨們的口袋愛店。沒想到就在昨（30）日，該店粉專突然無預警拋出正式歇業的震撼彈，而官方宣布熄燈的原因竟然是「國巨股票創新高，老闆財富自由，不想努力了！」。消息曝光後，瞬間引來大批網友與老顧客崩潰，紛紛在留言區不捨直呼：「不講武德啊！」、「不行！老闆有社會責任！」。

財經中心／陳孟暄　吳志恆　新北報導又有老店要和大家說再見了！新莊一間飄香35年的牛肉麵店，靠著堅持熬煮大骨湯頭，累積不少死忠顧客，更曾拿下牛肉麵嘉年華最佳湯料獎，如今店家公告，將營業至9月28日，消息一出，許多老顧客直呼捨不得。

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導連鎖加盟展今天（12）登場，隨著缺工問題持續，越來越多業者把腦筋動到科技設備上，像是會巡邏的機器狗，可以幫忙管理蝦場，還有自動燒烤機，一人就能顧整個攤位，還有24小時營業的無人服飾店，讓消費者自己挑、自己結帳，業者更祭出0元加盟金優惠，要吸引創業者。

南部中心／陳姵妡、呂彥頡　高雄報導極端高溫來襲，帶動了夏日的"冷氣商機"，但冷氣行老闆有錢也賺不到，因為高溫高強度的工作環境，讓年輕人望而卻步，導致冷氣業面臨嚴重大缺工。在人力極度缺乏的情況下，師傅頂著高溫加班到深夜，一天最多也只能裝四台冷氣，讓裝機的預約時間，動輒得等上一個月。

西班牙國家統計局（INE）最新數據顯示，2025年有近30萬名外籍人士取得西班牙國籍，創下十多年來新高。相較於歐洲多國緊縮移民政策，西班牙政府採取開放態度，旨在緩解人口高齡化與勞動力短缺問題。