財經中心／陳孟暄　吳志恆　新北報導又有老店要和大家說再見了！新莊一間飄香35年的牛肉麵店，靠著堅持熬煮大骨湯頭，累積不少死忠顧客，更曾拿下牛肉麵嘉年華最佳湯料獎，如今店家公告，將營業至9月28日，消息一出，許多老顧客直呼捨不得。

財經中心／陳孟暄　李奇　台北報導連鎖加盟展今天（12）登場，隨著缺工問題持續，越來越多業者把腦筋動到科技設備上，像是會巡邏的機器狗，可以幫忙管理蝦場，還有自動燒烤機，一人就能顧整個攤位，還有24小時營業的無人服飾店，讓消費者自己挑、自己結帳，業者更祭出0元加盟金優惠，要吸引創業者。

南部中心／陳姵妡、呂彥頡　高雄報導極端高溫來襲，帶動了夏日的"冷氣商機"，但冷氣行老闆有錢也賺不到，因為高溫高強度的工作環境，讓年輕人望而卻步，導致冷氣業面臨嚴重大缺工。在人力極度缺乏的情況下，師傅頂著高溫加班到深夜，一天最多也只能裝四台冷氣，讓裝機的預約時間，動輒得等上一個月。

西班牙國家統計局（INE）最新數據顯示，2025年有近30萬名外籍人士取得西班牙國籍，創下十多年來新高。相較於歐洲多國緊縮移民政策，西班牙政府採取開放態度，旨在緩解人口高齡化與勞動力短缺問題。

財經中心／吳瑞霖、嚴凱　台北報導知名小籠包名店鼎泰豐連續第6年調薪，有網友發現「洗碗作業員」的起薪，竟高達45K，勝過不少坐辦公室的上班族，但卻有人爆料留不住人，「很多人洗2天就走了！」記者還找到另一家高檔火鍋二本松，開出加上獎金，月入能高達7萬8，但最資深洗碗員工僅有一年年資！

圖、文／CTWANT民生消費業缺工多嚴重？104人力銀行數據，5月民生消費業的人才缺口達53萬人，佔整體工作數的44%。因此搶才也進入新賽局，不只招募第一線服務人員，也強調快速晉升、員購優惠、區域任職獎金、海外研修，以及百萬年薪搶攻店長、主廚等成為留才關鍵。

財經中心／陳孟暄　李奇　新北報導網紅光環，不保證生意長紅！網紅超哥在中和開設的鐵板燒店，當初砸下千萬打造，不過才兩年多，最近卻被發現歇業，同樣位在中和，經營50年的老麵店，因為沒人接班、走入歷史，從網紅名店到老字號熄燈，餐飲市場恐怕出現一波汰換潮。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導近年來日本百工百業，缺工情形嚴重，機器人成為潛在救星。有航空公司在羽田機場引進「機器人地勤」做實測，幫忙搬貨、整理客艙都難不倒。京都也出現「機器人僧侶」，能夠引經據典，為信徒排憂解惑。

財經中心／吳瑞霖、嚴凱　台北報導高齡化、少子化，衝擊就業市場，人力最短缺的餐飲業，紛紛導入自動化產線，像是雞湯品牌，除了和工研院合作的AI點餐機，可以直接對話點餐、支援5種語言，幫外國客人推薦餐點之外，也整合送單和AI軌道送餐系統，一個坐滿40人的餐廳，外場人員直接省下2名人力。

專題組／沈雅雯、吳俊德 台北報導勞動部計畫開放印度移工來台，卻在網路引發反彈，短短十幾天破4萬人連署要求停止計畫。民眾擔憂印度的性犯罪問題，恐影響台灣治安。但擁有15億人口的印度真的是「性侵大國」嗎？民視異言堂訪問了學者與在台印度人，他們認為這是媒體的放大與誤解，全球不少國家都有印度移工，並沒有因此影響當地治安。

圖、文／CTWANT台灣近年缺工問題持續，不少產業面臨人力招募困難與流動率上升，但企業在用人標準上，仍普遍重視年資穩定性。近期有網友分享求職經驗指出，自己第一份工作任職約2年後離職，在轉職面試時卻多次被人資質疑「為何未滿3年就離開」，甚至被指穩定性不足，引發對職場評價標準的討論。

即時中心／潘柏廷報導勞動部長洪申翰，日前坦言首批印度移工，最快今年底就會引進，引起部分國人不安，更有人發起連署要求立即中止。對此，洪申翰今（13）日在臉書強調，台印勞工MOU是不分黨派都參與且支持下通過，而接下來的引進與否，需要有2個前提，包含企業端對印度移工的需求，以及印方的執行方案，能否符合我方的要求和把關。如果沒能達成這兩個原則，也就沒有所謂引進的問題，更沒有時間表的問題。

即時中心／徐子為報導勞動部長洪申翰今（9）天表示，今年1月勞動部次長陳明仁已率團訪問印度台商，了解印度勞工運用情況，目前正進行最後的行政確認，首批印度移工預計最快今年就有可能引進。

民視新聞／吳彔瑾 綜合報導日本在4月進入全新年度，各地的學校或企業機構，也紛紛舉行隆重儀式，歡迎進入人生新階段的學子或社會新鮮人。但今年（2026年）受中東局勢緊張、物價飛漲等因素影響，許多離家獨自租房的年輕人，在食衣住行各方面都得能省則省。

財經中心／綜合報導近來不少求職者發現，面試邀約似乎變多，但實際情況未必如表面樂觀。