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  • 美式肋排
  • 加入五香粉、日式醬油醃漬 美式烤肋排味道很「東方」
    2022/03/30 07:30:02

    加入五香粉、日式醬油醃漬 美式烤肋排味道很「東方」

    美式肋排居然也能很有台灣味,不但醃漬時,加入台灣菜常見的五香粉,還有日式的香菇醬油湯露,就連魚排,也搭配鮮奶和香草莢,取代傳統的勾芡,味道如何一起去品嘗。
  • 起司控的天堂 韓式豬肋排奶味炸裂
    2017/08/14 18:13:24

    起司控的天堂 韓式豬肋排奶味炸裂

    很多人吃過美式肋排,不過,台北有餐廳,用韓國醬料醃漬肋排整整一週,再用3種起司捲起來,甚至還有甜年糕、炒拉麵,創意韓國菜,味道如何一起去嚐嚐。
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