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  • 羹麵
  • 4種國民美食血糖炸彈!「滷味」也上榜
    2025/04/16 14:48:30

    4種國民美食血糖炸彈!「滷味」也上榜

    圖、文/品觀點台灣的國民美食以其獨特風味吸引眾多本地民眾和國際遊客。然而,家醫科醫師范亞萱最近在YouTube上發表的言論引起了關注。她指出,許多受歡迎的台灣小吃實際上可能是隱藏版的高糖食物,長期食用可能導致血糖失控,增加罹患糖尿病的風險。
  • 寒流喝「熱羹湯」血糖狂飆高?國建署揭1驚人主因:用2招可化解
    2022/12/20 14:12:33

    寒流喝「熱羹湯」血糖狂飆高?國建署揭1驚人主因:用2招可化解

    生活中心/曾郁雅報導寒流來襲,許多民眾在選擇三餐時,偏好來碗熱騰騰的湯料理,其中濃稠的羹湯是不少人的首選,不過國健署警告,喝羹湯時要小心攝入過多「精緻澱粉」,經過國健署詳細說明,網友才知道原來溫暖美味的羹湯背後居然有著「1血糖陷阱」!不過,國健署最後也貼心提供2招化解羹湯陷阱,令民眾安心不少。
  • 煮了有怪味、不入味 他嫌這麵體怎麼下都不好吃惹議
    2021/03/30 11:33:12

    煮了有怪味、不入味 他嫌這麵體怎麼下都不好吃惹議

    生活中心 / 徐詩詠報導台灣街邊小吃選擇多,陽春麵、肉羹麵、麻醬麵等麵食,也是許多饕客打牙祭的熱門選擇;但日前有網友在PTT上發文,批評油麵應該是最難吃的麵體,完全不入味本身又帶著怪麵,甚至在文末狠嗆如果以店家用油麵一律不去,該文也引起發許多網友論戰。
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