民視新聞／鄭筑勻、吳俊德 新北報導過年即將到來，許多民眾愛吃的肉乾也加緊趕工，像是新北市20餘年的老牌肉乾店，訂單成長至少20倍，不但要提前2個月備貨，更增加1倍半的人力來因應。老闆說，自己和資深員工，有時早上5、6點就到產線準備，要趁著年節需求，好好賺一筆。