影音中心／陳映潔報導人類出生後，約有2百萬顆腎絲球，供我們使用一輩子，且腎絲球不會再生，陣亡一顆就少一顆，隨著人類壽命不斷延長，腎臟存款一定得省著用，才能避開洗腎風險，腎臟專科醫師洪永祥日前拍片指出，國人每9人當中，就有1人有慢性腎衰竭問題，並列舉日常生活中，傷腎的十大食物，包括鍋貼、燒餅油條、奶酥麵包等，而排名第一的「傷腎美食」，竟還是台灣之光。