8月中元普渡將至，堪稱是食品與零售2大產業每年重要銷售檔期，聯華食品估計，中元節期間賣出的休閒食品，可達全年近3成業績；全聯也提到，每年普渡商機至少新台幣百億元。目前包括統一、聯華食、黑松、愛之味等積極備料，搭配零售通路促銷，有望帶動「普渡商機概念股」業績發威。

社群中心／劉致綸整理看好疫後健康商機，老牌食品廠聯華食、黑松啟動多元布局，搶進保健及機能型產品領域。聯華食旗下堅果品牌萬歲牌推出機能系列堅果沖泡產品，搶攻不同健康需求市場，有望為今年第1季營運增添動能。

聯華食品彰化廠大火釀嚴重死傷。金管會表示，初步調查此事件牽涉2家產險業者理賠責任，分別為第一產險承保商業火險，國泰世紀產險承保雇主意外責任保險。

美股上周五再度狂殺939點，讓市場預期，台股連假過後開盤跟著美股下跌的機率大，眼看台股光是4月份就暴跌了1101點，尤其電子股和金融類股一片悽慘，分析師蕭瑞勛認為，食品類股和綠能股，都可說是這一波跌勢中的資金避風港，畢竟今年迄今，聯華食股價就從68.8元飆到90.4元，福壽也從20元漲到26.5元，台榮則是16元升到21.7元，蕭瑞勛說，食品類股今年因為通膨因素，後勢看好，尤其6、7月份肉類還會迎

聯華食品旗下陪伴台灣民眾長大的「國民零食」可樂果豌豆酥，在走過50年歷史後，今天宣布推出「米做的可樂果」，以台灣在地米為原料，全新調配出可樂果米穀酥，預計將帶動新品業績成長2至3成。