財經中心／唐詩晴、李奇　新北報導再過幾天就是中秋連假，烤肉商機全面引爆！烤肉食材批發工廠，這幾天簡直忙翻天，為了應付暴增的訂單，業者把親朋好友全找來幫忙，每天從早忙到凌晨三、四點，單日營業額就衝破百萬元，尤其是熱門肉串與各種手工肉捲，工廠一天生產5千串還是供不應求，雖然提前備妥了上千萬庫存，但因為訂單進來的速度實在太快，讓業者今天不得不忍痛宣布停止接單。

喜歡吃胡椒蝦或烤蝦嗎？現在有泰國蝦的業者進軍百貨公司，打造七彩的水道，讓消費者親自夾取、燒烤，同時搭配各項串烤吃到飽，讓消費者吃到最新鮮的料理。