政治中心／李汶臻報導賴清德總統原定4月22日出訪非洲友邦史瓦帝尼（Eswatini），卻傳出因中共施壓塞席爾、模里西斯、馬達加斯加等3國杯葛航道，導致出訪行程被迫取消。但賴總統5月2日突襲宣布已抵達史瓦帝尼王國，後續將進行國是訪問，消息曝光後讓全民嗨翻，更有形容此舉形同「突破中國封鎖」。前民進黨立委鄭運鵬2日晚間發文自爆，自己原是總統出訪專機的成員之一，對於被總統「放鴿子」，他還抗議說「賴祥德，我

南部中心／劉尹淳、鄧山田　高雄市報導飲料裡加入珍珠、仙草凍已經不稀奇，高雄一間連鎖飲料店，最近推出新品，鹹蛋黃肉鬆蛋糕奶茶，在網路掀起話題，鹹鹹的肉鬆，加進奶茶裡，挑戰味蕾感官，第一波推出意外獲得好評，短短一天就完售，預計五月中旬才會繼續販售。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導家長網購小朋友吃的嬰幼兒食品要小心重金屬危機！台北市衛生局今（30）日最新稽查結果，發現在蝦皮購物、台灣樂天市場、momo購物網等知名通路上販賣的海苔、海苔酥及拌飯香鬆等，都有重金屬超標的違規產品在流通，已要求購物平台下架違規產品，業者屆期改正，否則可處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

生活中心／綜合報導不少民眾出國旅遊時，總會把握機會大買零食與特色伴手禮，不過一不注意恐怕「買得開心、罰得心痛」！農業部動植物防疫檢疫署提醒，看似普通的加工食品，只要含有肉類成分，就可能被列為違禁品，其中常見的「含肉泡麵」更是旅客最容易踩雷的品項之一，若未申報攜帶入境，最高恐面臨新台幣100萬元罰鍰。

中部中心/李文華 彰化報導彰化縣員林市一間有40年歷史的肉脯老店，第二代接手後，仍舊保留每天親自手炒烘焙。好吃的祕訣，除了堅持使用當天溫體豬肉，老闆承襲上一代的配方和工作流程，不偷工減料，確保品質"不走味"。

影音中心／洪怡珊報導在台灣生活多年的泰國網紅「娘娘」，坦言每到冬天的早晨，總會特別想來一碗熱騰騰的清粥，搭配香氣十足的肉鬆暖暖胃。然而，至今她仍未找到心目中最好吃的肉鬆，因此決定親自評比市面上各式各樣的台灣肉鬆產品。其中，娘娘對於「全素肉鬆」感到十分驚嘆，有股越嚼越香的回甘滋味，也多次讚賞台灣的素食不曾讓她失望，並表示私底下會再回購。

民視新聞／綜合報導拜訪親朋好友，或到廟裡拜拜時，很多人會帶餅乾禮盒，但你可能沒想過，花生肉鬆夾心餅乾的創意研發，靈感竟然是來自早餐店。老字號糕餅店二代李漢翊，是七年級生，疫情時，跟家中決裂，負氣創業，六年過去了，現在的他，不但營業額破億，也明白創業不簡單，同時也終於跟家裡破冰。

生活中心／吳宜庭報導台灣飲食文化多元豐富，融合各種地方特色，不過對外國人而言，有些台灣人習以為常的美食卻成了「文化衝擊」。近日，一名在台日本網紅分享「8款日本人不敢吃的台灣美食名單」，立刻在台灣網路社群掀起熱烈討論，不少台灣網友驚訝表示：「八樣我全超愛」。

民視新聞／綜合報導中秋節即將到來，老字號肉乾品牌也推出多種新品，採用傳統炭燻技術，打造全天然、無添加物的高品質肉乾、肉鬆等產品，搶攻中秋送禮市場商機。

南部中心／鄭榮文、陳芷萍   嘉義縣報導嘉義縣朴子市第二市場裏，有一間傳承6代的百年豬肉舖，業者使用台灣溫體豬肉，手工製作出肉鬆、肉鬆、肉條、肉紙等加工品，每到過年前，生意總是搶搶滾，訂單爆滿接不完，每天得工作12個小時才行。

影音中心／王雅瑜報導台灣有許多在地特有的現象、習慣，讓外國人無法理解，產生疑惑。美國籍YouTuber Topher，日前分享他在台生活時，無法理解的4件事情，其中提到夾娃娃機，他不懂台灣人為什麼要花錢夾取便宜獎品，也納悶這種店為何隨處可見，對於他的夾娃娃機疑問，網友留言笑回：「台灣人也不懂。」

影音中心／曾子馨報導出國旅遊時，許多人習慣購買該國家的伴手禮或特產，YouTube頻道「昇LOOK其境」近期來到桃園機場，訪問旅客們在台灣購買了哪些伴手禮，以及推薦的家鄉特產有哪些，其中一名受訪的瑞典男透露，自己很愛吃肉鬆，相較普遍男接受的其他外國人，表現出非常喜愛的樣子，還直呼「台灣以外的國家很難找」。

影音中心／曹華芳報導中秋時節吃月餅象徵一家圓滿，而為了能在競爭激烈的市場中展露頭角，月餅廠商用盡好食材與各種創意，製造出琳瑯滿目的美味糕點，然而近日在中國卻有網友披露，中國月餅中常使用的肉鬆，根本是「科技狠活」，不僅下水搓洗不會散，用火燒還會焦黑並發出惡臭，「就像動物的毛髮一樣」。

論壇中心／綜合報導在台灣傳統的飲食文化中，肉鬆絕對占有一席重要的地位，它的酥脆口感與濃郁炒焙香氣，成為無數台灣人的美食記憶，不論是拌粥、夾吐司饅頭，總是能替單調的食物增添風味與豐富的營養。而隨著台灣口蹄疫的拔針，讓台灣豬肉產業再現曙光，準備大張旗鼓進軍國際，但面對全球市場的激烈競爭，台灣如何抓準機會、搶下商機，考驗著業者的真本事。

社群中心／陳恩迪整理「什麼食物會讓您想到『最簡單的味道和最複雜的製作方法』？小編提示，一碗熱熱的粥肯定要加上什麼配料？」《想像台灣》直播節目帶來台灣在地最夯議題、回應網友最關心問題，其內容上通天文、下知地理，帶您輕鬆聊、看、跑遍台灣大小事！心動還不快點跟一波？