中部中心／王云宣、李柏瑾台中報導台灣人吃火鍋，還是鍋燒麵，不少都愛加沙茶，但這回沙茶醬陷入蘇丹紅風暴，該怎麼辦？台中有沙茶鍋老店，標榜「手打沙茶醬」，強調連原料都非現貨，而是靠自己磨。另外也有火鍋店業者，自開業起就以特製胡麻醬取代沙茶，還推出「排毒蔬菜」，平安躲過風暴。