生活中心／彭期正報導來自中國上海的麻辣火鍋店「撈王」近期推出每日限量11份的「胭脂鴨血」，民眾前往光顧後拍下該料理的影片，並在網路上分享。由於鴨血的色澤呈現鮮紅色，引起許多人質疑是否添加色素。對此，業者發表聲明，強調胭脂鴨血採用台灣本土合格鴨隻所產製的生鮮鴨血，且料理全程不添加人工色素。