生活中心／李筱舲報導許多民眾吃橘子時，習慣將果肉上白色的細絲剝除，但這個動作在專家眼中卻是「極其浪費」的行為。減重醫師蕭捷健近日在臉書發文指出，這些被嫌棄的白絲學名為「橘絡」（Albedo），內含極高濃度的強黃酮類化合物「川陳皮素」。醫師嘆，民眾親手剝掉的不是雜質，而是極具價值的燃脂精華啊！

民視新聞／綜合報導肥胖，早已是現代人的文明病；台灣十大死因當中，有八項跟肥胖脫不了關係！營養師提醒民眾，減重之前，要先正確認識熱量跟營養之間的關係，否則有可能吃得少、卻吃下一堆高熱量食物，不但愈減愈重，還賠上健康！