台灣人愛吃鍋!進入後疫情時代，不少餐飲業紛紛拓展店面，捲土重來，紛紛推出超好康優惠搶攻商機，也有以火鍋為本業的餐飲集團，首度跨業，進軍「平價小吃」市場，主打會爆汁的"流心脆皮煎餃"，延伸家中餐桌上的家常美味。