台中市一家牛肉麵店，被爆料牛肉麵酸菜，竟然是員工穿著鞋用腳踩瀝乾、發霉的豆乾清洗後還繼續滷製，冷凍庫有過期香腸，員工超時工作，還被扣加班費，台中市食藥安全處接獲檢舉，兩度到場稽查，雖然沒有當場查到用腳踩酸菜，但在冷藏櫃發現發霉的豆干和香料，勞工局也認為員工出勤紀錄不完整，開罰2萬元。