南部中心／洪明生、陳芷萍   屏東報導屏東科技大學16日舉辦尾牙餐會，在校內以辦桌的方式進行，席開78桌，但隔天卻有33人出現腸胃不適的情況，包括脹氣、嘔吐、腹瀉等症狀，有4人就醫，其中2人已離院返家，1人在急診室觀察，1人住院，病況穩定，衛生單位已經展開調查，釐清是否為食物中毒。

論壇中心/綜合報導來到台南東菜市這個百年市場如同進入美食戰場，裡面的各式料理絕對要清空腸胃好好面對，記得慢慢吃、小口小口吃，太快小心吃不到一半就投降！美食點將錄，以下說分明！

影音中心／陳映潔報導YouTube頻道「Crazy Man瘋男」在去年9月，無預警被YouTube官方刪除，成員晨灰和Nick各自新開了頻道重新開始。近日，晨灰提到，為什麼人每天要花1-2個小時在吃東西上面，讓他想要節省吃飯的時間，之前曾看見朋友將食物榨成汁，餵食不方便咀嚼食物的阿嬤，讓他覺得這個方法非常有可行性，決定做一個禮拜的無咀嚼挑戰，最後晨灰更表示，除了節省時間以外，腸胃真的有變好。

影音中心／連顥翔報導現代人因工作壓力大、生活作息不規律或飲食習慣不佳等情況，造成排便不順，甚至嚴重便秘的問題，俗話說「一日之計在於晨」想要一整天輕鬆無負擔，早起排便是最佳的選擇。大腸直腸外科黃郁純醫師指出，體內累積前一晚消化後的食物，睡醒身體機能慢慢甦醒，腸道累積的排泄物也多選擇在此時排出，她更分享4招超間單的方式，讓大家在起床後都能夠順利排出體內廢物，不再卡卡難受。

民視新聞／王富民、李奕翰台北報導清明節習俗上除了吃潤餅，也有人會吃「草仔粿」，但這類糯米製品，吃多可能會造成脹氣，尤其是本身腸胃就不好的族群。醫師提醒，若出現腸胃不適的現象，除了可以補充消化酵素，也能透過益生菌改善，但如果要吃胃藥，就要特別留意，如果沒有合併胃食道逆流等症狀，吃了含有制酸劑的，恐怕會有反效果。

影音中心／陳韋如報導端午連假剛過，有些民眾家中冷凍庫卻還有許多粽子沒吃完，天天吃粽子除了容易膩，有人還會出現便秘、胃痛等消化問題，營養師「張尹瑄」透露，其實粽子中的糯米相較白飯更好消化，只是配料油膩、民眾著急享用的狀況下，容易消化不完全，建議民眾「適量攝取、細嚼慢嚥」。

益生菌通常用於腸胃道，不過，農科院和民間業者合作，研發兩年多，不斷調整發酵過程，並且經過滅菌，將益生菌應用在皮膚上，產官合作，除了激盪出不同創意，更讓益生菌的應用，更多元。

春節期間，許多民眾經常不定時定量的暴飲暴食，腸胃也因此出狀況！專家提醒，過年期間，飲食還是要保持少油、少鹽、少甜及高纖維「三低一高的原則」，而且也可以同時配合益生菌保健食品，維持好菌平衡，改善消化不良狀況，避免病從口入。

影音中心／鄭文晴報導12月開始正式入冬，若在這時喝上一碗熱呼呼的湯，簡直就是幸福爆棚。日前營養師「Ricky」指出到了冬天，很多人都想喝湯，但大部分湯的熱量都很高，並貼心為正在減脂的人，推薦了3款瘦身減脂湯：番茄鯖魚豆腐湯、味噌鮭魚蔬菜湯、紅潤元氣湯，不只能消水腫、顧腸胃，還能喝出好氣色，每碗不超過300卡路里，還富含有蛋白質。

【健康醫療網／記者曾正豪報導】衛福部2020年國人十大癌症死亡率統計，消化道器官就占一半，分別是第2名肝癌、第3名大腸癌、第7名胰臟癌、第8名胃癌及第9名的食道癌。針對消化道疾病的健康警訊，西園醫院永越健康管理中心公佈2020年度胃腸消化道檢查的重要異常報告，統計2020年度共8148筆健檢數據，男女佔比53%：47%，包括腹部超音波、胃鏡、大腸鏡檢查，異常比例都超過九成，前三名依序為「脂肪肝」、

影音中心／吳靜宜報導許多人長期久坐辦公室，再加上缺乏運動之下，很容易產生便秘的問題，然而，有著最強瀉藥稱號的「早餐店奶茶」，可說是鄉民們的最愛。來自中國的YouTuber「阿貝」，便買來不同早餐店的冰奶茶試喝，果然她也在喝完之後，直接跑廁所解放，證實早餐店奶茶真的有通腸胃的效果，榮獲「台灣拉茶」的封號。

現代人生活習慣改變，越來越多外食族，醫師也發現門診三高問題，有年輕化的趨勢，甚至還因為偏食引起尿酸或過敏問題，醫師就提醒，三餐除了要正常飲食外，也要多攝取膳食纖維，解便秘也幫忙清腸胃。

農曆新年快到了！許多民眾最期待的就是年菜，但是滿足口腹之慾同時也要擔心料理高油高脂，對身體有不良影響，專家就建議，要均衡飲食多運動外，也可以先準備合適的保健食品，預防身體隱憂。

要過年了！不少人會開始計畫走春，但是疫情還沒結束，民眾除了酒精口罩不離身，也會想要提升免疫力，尤其腸道是人體最大免疫器官，專家就建議平時要攝取好的蛋白質外，高纖維蔬果不能少，也可以選擇益生菌保養，讓腸道有好菌，加強身體防護力。

您知道嗎？根據台灣營養基金會調查，全台超過525萬人有便祕困擾，國人一年甚至要吃掉4.6億顆相關藥物，最新還有業者引進引本新型態便祕藥，號稱三歲以上到老年人都能用。不過藥師提醒使用藥物要謹慎，最好多喝水、多走路、多吃膳食纖維的蔬果來改善。