圖、文／品觀點新光醫院胃腸肝膽科主治醫師張璨璿在社群平台發文破解隔夜菜迷思，表示身為腸胃科醫師，他不會優先詢問食物有沒有隔夜，而是先問「昨天幾點冰的」，兩者差異極大。他直言，隔夜菜並不等於致癌，比起癌症風險，更需擔心的是食物中毒問題。

生活中心／新北報導 大考將近，除了複習進度，考生的飲食安排也是家長關注的重點。考前到底吃什麼比較好？營養師歐乃嘉提醒，考試前不需要特別追求所謂「補腦食物」，與其臨時大量進補，不如從飲食衛生、均衡清淡及適量增加膳食纖維3大方向著手，搭配規律作息與充足休息，讓孩子以較穩定的生活狀態迎接考試。 

圖、文／CTWANT不少人以為胃不好就要多吃蛋白質補身體，但吃錯方式可能反而增加胃部負擔。秀傳醫療體系中部院區總院長黃士維指出，胃酸不足、胃炎、胃切除或長期服用抑酸藥，都可能影響蛋白質吸收，因此建議優先選擇水煮蛋、蒸蛋、白肉魚、嫩豆腐等較好消化的食物。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】很多人都有這種經驗：明明沒有吃什麼奇怪的東西，肚子卻脹脹的、吃一點就覺得撐，甚至三餐時間到了也沒有什麼胃口。更有人長期覺得身體沉重、精神不濟，總以為只是睡眠不足，卻忽略了腸胃其實也可能正在「抗議」。

生活中心／綜合報導近來社群平台瘋傳一款由椰子水、無糖豆漿及抹茶粉調製而成「暴食後悔水」，有網友稱大吃大喝後喝上一杯可以削減罪惡，不過就有營養師林岑跳出來提醒，分析這類飲品頂多只能幫助身體排出部分水分，無法減少脂肪，若長期大量飲用，還可能增加糖分攝取、刺激腸胃，甚至提高高血鉀症風險，尤其腎臟病患者更應避免，以免引發心律不整，嚴重恐造成心跳停止。

圖、文／品觀點新光醫院胃腸肝膽科主治醫師張璨璿在社群平台上發文指出，女性生理期前後腸胃不適的根源在於荷爾蒙拉鋸作用。經前症候群始於生理期前兩週的黃體期，由於黃體素升高導致腸胃蠕動變慢，容易引發脹氣與便秘。同時腦腸軸作祟，大腦會瘋狂渴求糖分、引發暴食衝動，並伴隨水腫、冒痘、疲憊及焦慮情緒。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】9歲男童阿寶一年多來反覆腹痛，起初多次就醫都被當作一般腸胃不適治療，直到腹痛加劇、影響飲食與睡眠，至台北慈濟醫院兒科部就醫檢查，赫然發現腹中竟藏有15公分巨大腫瘤。 台北慈濟醫院兒科部醫師李致任提醒，兒童若長期或反覆腹痛，尤其合併食慾下降、體重減輕、反覆發燒或腹部摸得到腫塊等情形，不應只當腸胃炎或消化不良治療，應盡早接受進一步檢查，以免延誤診斷。

圖、文／品觀點火龍果原產於中南美洲熱帶雨林，屬於仙人掌科果樹，臺灣依果肉顏色主要區分為白肉種與紅肉種兩大類。白肉種主要產期為6月至11月，紅肉種以大紅品種栽種最廣，主要產期於5月至12月，近年透過夜間燈照產期調節技術，幾乎可達到週年生產。

【NOW健康 辰蘊如／台南報導】近日某網紅在社群媒體上分享「每天吃辣椒加速燃脂」的心得，引發大批網友跟風嘗試。辣椒中的活性成分辣椒素確實能讓身體產生灼熱感且大量冒汗，讓人直覺聯想到「正在燃燒熱量」。這樣的感受其實並非完全沒有根據，但從「吃辣會熱」到「吃辣能瘦」，中間其實隔著相當大的距離。尤其近年外送平台興起，麻辣鍋、辣炒料理的點餐人次屢創新高，不少人在享受辛辣風味的同時，也期待藉此提升代謝，卻往往

圖、文／品觀點世界級足球賽事開踢，球迷熬夜守在電視機前已成常態。然而醫界警告，連日追賽帶來的健康代價遠超預期。眼科醫師指出，正常情況下每分鐘眨眼約八次以上，但全神貫注觀賽時眨眼次數大幅下降，導致淚液分泌不足。泪膜由水液層、油脂層及黏液層組成，任一層失衡都可能引發乾眼症，出現眼睛乾澀、刺痛與疲勞等症狀。

圖、文／品觀點中醫師吳宏乾表示，女性健康關鍵在於血液充足程度，氣色紅潤、皮膚潤澤、頭髮光澤都與血液狀態密切相關。

生活中心／綜合報導帶你關心保健話題，橄欖油等同健康、養生的觀念深植人心，但是網路盲目跟風喝橄欖油真的好嗎？有人推薦天天喝一匙橄欖油，來預防心血管疾病。但營養專家提醒，最好是融入到飲食當中攝取，空腹喝油品，有時對腸胃刺激反而很大。

【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】炎熱天氣也是食物中毒好發的季節，不過有些人可能在出現腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀後，一時無法分辨究竟是單純腸胃不適，還是發生了食物中毒。秀傳醫療體系中部院區黃士維院長提醒，食物中毒和一般「吃壞肚子」症狀相似，不過二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，即可被視為疑似食品中毒事件。若是食物中毒，回想最後一餐吃了什麼、幾小時後開始不舒服，並且在就醫後告知醫護人員，可為臨床

圖、文／品觀點營養師高敏敏表示，火龍果被譽為神聖之果，具備四項顯著健康效益。首先，火龍果富含花青素、維生素C及小黑籽中的維生素E，提供強大抗氧化力，有效維持肌膚光澤與良好氣色。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】55歲的王先生平時無家族史且身體健康，長期受「火燒心」困擾，直到空腹胃痛加劇才前往台北慈濟醫院就診。一般暨消化外科陳彥志醫師透過糞便抗原檢測發現，王先生已感染胃幽門螺旋桿菌。進一步安排胃鏡與切片檢查後，確認胃部出現潰瘍與異常增生，已進入癌前病變階段。所幸因發現及時，協助轉診至胃腸肝膽科進行內視鏡局部病灶刮除，擺脫長期胃痛之苦。