生活中心／劉詩婕報導中國近日傳出一起嚴重食物中毒事件，有位9歲男童在食用夜市攤販販售的提拉米蘇後，先後出現腹瀉與發燒症狀，病情隨後急速惡化，最終併發多重嚴重併發症，包括中毒性巨結腸、結腸穿孔、腹膜炎、膿毒血症及急性腎衰竭，緊急送入加護病房搶救，情況一度危急。對此，醫師說明，提拉米蘇屬於冷加工甜點，製作過程通常不需經過高溫烘焙，因此較容易保留原料中的微生物風險，增加食物中毒風險。

圖、文／品觀點小兒科醫師歐淑娟日前分享門診案例，一名幼童趁父母不注意偷喝放置在櫃子的奶茶。該飲品為父親早上購買但未飲用，甚至連吸管都未插過。幼童飲用後數小時開始出現嘔吐腹瀉症狀，家長緊急送醫。

圖、文／品觀點台南市衛生局26日中午接獲醫院通報疑似食品中毒案件。該旅行團共88人，包括84名遊客、2名導遊及2名司機，於5月24日至26日前往台東及台南旅遊。

【健康醫療網／記者林則澄報導】中部一名60多歲女性近期無外國旅遊史，因發燒、嘔吐、腹瀉等症狀後，隔天至醫院急診就醫，仍不幸於當日死亡，檢體經檢驗確認感染腦膜炎雙球菌B型，為今年首例流行性腦脊髓膜炎死亡病例。衛生福利部疾病管制署表示，今年迄今已累計8例流行性腦脊髓膜炎確定病例，高於2017年至2025年同期病例數，若發病後未及時接受治療，致死率最高可達4成，因此出現疑似症狀時應盡速就醫。

民視新聞／徐婉寧 綜合報導中國公衛又出問題！河南一個地區的醫院和診所這幾天擠爆，一堆人因為嘔吐或腹瀉掛病號，排到晚上都還看不了診。民眾就懷疑，當地自來水管出了問題，水質被汙染，居民才會集體生病。許多人嚇到不敢用自來水，趕緊去買瓶裝水，甚至出現「搶水」的情況。

中部中心／陳嫈其、游宏裕、李柏瑾 台中報導台中一名56歲男子，長期臥床導致壓瘡，皮膚傷口反覆感染，頻繁接受抗生素治療，導致腸道菌叢失衡，一天腹瀉超過十次、甚至血便超過十個月。最後到台中榮總接受，糞菌移植治療，短短4天症狀明顯改善，重拾乾爽生活。

生活中心／尤乃妍報導當食物出現怪味時，最好的做法就是立刻停止食用。腎臟科醫師洪永祥分享，蔬菜雖然具有豐富營養素，但若料理時長不足、吃到變質食物，恐引發嘔吐、腹痛、水樣腹瀉等急性腸胃炎症狀，嚴重甚至可能造成脫水與低血壓。

即時中心／徐子為報導「麵屋一燈」台中勤美店爆出食安糾紛，有多名消費者在社群發文指控，本月11日晚間用餐後，隔（12）日凌晨陸續出現腹痛、腹瀉等症狀，指控吃了之後「瘋狂烙賽」、「兩天拉了十幾次」、「拉了4次到現在還在滾」，對此，台中市政府衛生局表示，目前已接獲民眾通報2案，他們餐後出現腹瀉、腹痛等症狀，食安處已啟動食品中毒調查，並派員前往該場所進行稽查與採檢。

生活中心 / 洪元中報導日本自來水以「世界少數能生飲」聞名，這讓許多旅客習慣直接打開水龍頭喝。然而，旅遊達人提出警示，強調「法規安全」與「現實環境」仍有落差。面對管線老舊與氣溫變化，這杯看似清澈的飲用水，背後其實隱藏著食物中毒風險。

即時中心／林韋慈報導國立台灣戲曲學院內湖校區自4月14日起，陸續有住校生出現嚴重上吐下瀉症狀，至今累計已有37名學生疑似食物中毒。家長強烈質疑校內供餐不乾淨，但校方最初卻將責任推給學生叫外送，引發學生與家長高度不滿。對此，台北市衛生局表示，截至4月16日下午3時為止，已有46位學生前往就醫，主要症狀為嘔吐與腹痛，均未住院，已派員前往稽查，並提醒校方加強對學生的衛生教育宣導。

圖、文／引新聞（社會中心／綜合報導）桃園市平鎮國中畢業旅行傳出師生集體腸胃不適事件。校方師生一行約600人於14日南下雲林劍湖山進行戶外教學，當晚在劍湖山渡假大飯店用餐並住宿後，15日凌晨起陸續有學生出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，累計約70名師生就醫。雲林縣衛生局獲報後，已針對飯店食材、環境及人體檢體完成採樣送驗，以進一步釐清是否涉及食品衛生問題或其他感染因素。

【健康醫療網／記者陳靖安報導】疾病管制署表示，近期氣候轉為溫暖潮濕，細菌等病原繁殖加快，增加腸道傳染病傳播風險。提醒民眾務必落實手部及飲食衛生，如有腹瀉、嘔吐等不適症狀，請儘速就醫並落實生病在家休息，降低腸道傳染病傳播風險。

即時中心／廖予瑄報導桃園市某國中學生展開畢業旅行，昨（14）日在雲林縣劍湖山渡假大飯店用餐後，陸續有近70名學生發生嘔吐、腹瀉等腸胃不適症狀；經送醫治療後，目前僅剩10幾位學生仍在院觀察，其他已返回飯店的學生體力漸恢復，並開始正常進食。稍早，劍湖山渡假飯店也做出回應，「第一時間已主動向上通報，並將持續關心小朋友們的狀況。」

圖、文／桃園電子報中壢區知名便當店「內壢上野烤肉飯」驚傳集體食物中毒事件。桃園市政府衛生局自昨(13)日起陸續接獲醫院通報，多名民眾反應於該店購買中午及晚餐時段餐點食用後，出現嘔吐、腹瀉、腹痛等疑似中毒症狀，截至目前通報人數已達38人。衛生局接獲通報後高度重視，隨即啟動調查機制並派員現場稽查，為防範風險擴大，已依法勒令該業者即日起暫停營業。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導近期又溼又熱，腸瀉就醫人數越來越多！疾管署今（14）日公布最新疫情監測數字，上周腹瀉門、急診就診人次飆上12.5萬人次，一口氣較前一周暴增破5000人次，研判是清明連續假期之後的短期上升現象，不過，由於白沙屯媽祖進香活動正在進行中，疾管署研判本周還是可能持續上升，特別提醒參與進香活動的民眾注意飲食衛生及環境清潔。