總統候選人政見發表會上的一句話，竟讓客家美味，突然爆紅，原來是韓國瑜說他要嘗豬膽，客家人過年必吃的豬膽肝，詢問度也跟著飆高，但因為屬於季節限定產品，想吃還不一定吃得到。