生活中心／李筱舲報導中秋連假即將到來，許多民眾已規劃與親友聚餐烤肉。然而在香味四溢的同時，炭火產生的濃煙卻暗藏健康風險，特別是整晚站在烤爐前負責顧火、翻肉的人，吸入油煙的時間遠高於其他人。對此，營養師老辜提醒，雖然烤肉並非「吃一口就會致癌」，但高溫、焦黑與大量油煙確實會增加接觸有害物質的風險，並分享「降風險3招」，讓民眾安心團圓健康吃。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】許多人以為戒除檳榔與菸品後，便能徹底遠離口腔癌威脅，臨床上卻屢見戒除多年仍確診晚期癌症的個案。年約50多歲的蕭先生戒除檳榔逾十年，去年因口腔與頸部出現腫塊伴隨劇痛，連喝水都困難而就醫，確診為第四期口腔癌。新竹臺大分院腫瘤醫學部張景程醫師指出，曾有吸菸與嚼食檳榔習慣者，即使戒除多年，過去累積的細胞損傷無法消除，仍屬高風險族群，應維持定期篩檢習慣。

民視新聞／綜合報導石綿對人體具有高度致癌性，世界衛生組織已將它列為一級致癌物，但今天（8月11日）日本東京地鐵「半藏門」站，竟然發現了石綿材料，因此從首班車開始，半藏門線的「澀谷」至「九段下站」，雙向暫停營運。

即時中心／徐子為報導近日食用油中致癌物超標事件案情延燒，除了沙拉油，也有2起苦茶油也驗出致癌物苯並芘超標，引發外界關注。衛福部長石崇良表示，業者雖宣稱使用「在地苦茶籽」，高度懷疑原料為進口苦茶籽，且可能來自中國。對此，產製該批出事苦茶油的源春製油廠今（1）天發布聲明稿指出，已主動配合主管機關辦理商品預防性下架相關作業及暫時停業配合釐清。另外，相關產品可辦理退貨。

生活中心／李世宸、鄭國陽、鄭榮文　台北嘉義報導苦茶油苯駢芘超標連環爆！包括在地金花小菓苦茶油，及江醫師健康舖子台灣苦茶油等八批問題產品都下架，衛生單位追溯源頭都指向嘉義縣「源春製油廠」，實地登門調查。儘管業者宣稱原料來自在地，卻無法提出具體貨源證明，高度懷疑使用中國進口的苦茶籽。已下令廠商停工並調查原因，強調近期就會展開食用油的大稽查。

生活中心／林詠琪、陳泊翰　台北報導中聯相關調查已經出爐，台北市長蔣萬安繼上週號召民眾上街頭外，又有新動作，即日起，要求聯醫開設"毒油門診"，只是上路第一天，掛號人數掛蛋，蔣萬安強調是要認民眾更安心，對此，衛福部長石崇良表示，市府背後考量，予以尊重！

專題組／陳璽鈞 李奇樺 施岑諺 台北報導2026年中聯油脂生產的大豆沙拉油，被驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，油廠隱暱消息長達48天，不僅衝擊全台餐飲業，也掀起食安風暴。就在問題油被公開揭露後24天，7月24日，泰山、 福壽、 福懋油3家董事長出面鞠躬道歉，畢竟油品出了問題，責任最大的就是業者，過去，食安制度過度仰賴業者自主管理，如今政府準備修法強調由外界監督，。

即時中心／高睿鴻報導廠址位於台中的中聯油脂公司，最近爆出震驚社會的致癌油案件，甚至涉及隱匿不報等荒唐情事，目前正遭檢調追查；然而，就當社會各界積極究責、台中市政府也遭受輿論波及的情況下，台中市長盧秀燕竟還選擇「大鳴大放」，不僅不理會外界質疑市府稽查不力、疏於查驗，竟還選擇在今（25）天，聯手台北市長蔣萬安上凱道抗議，揚言「反毒油」並對中央政府表達不滿。對此，民進黨立委林俊憲不客氣地點破，指遊行目的

政治中心／綜合報導中聯油脂大豆沙拉油爆出檢出致癌物「苯駢芘」超標風波，影響店家持續擴大，引發全台民眾陷入食安恐慌，藍白兩黨更預計於凱道發起抗議，強烈質疑政府「蓋牌」隱匿真相。面對在野黨排山倒海的抨擊，行政院政務委員陳時中接受《民視新聞》獨家專訪，首度正面還原中央處置問題油品的完整時間軸。他重砲反擊強調，政府在接獲訊息的第一時間便要求業者停售下架並祭出重罰，「如果這樣叫蓋牌，我覺得毫無道理，也沒有所

生活中心／王妤倢報導近期國內食安問題連環爆，知名品牌「連淨」生產的苦茶油竟也檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」達2.9 μg/kg超標，且原料全數來自中國。業者已緊急自主通報並下架回收。不過該款苦茶油掛有「慈心有機驗證」卻依然出包，產業人士出面揭露關鍵原因出在「原料產地與加工方式」。

即時中心／連國程報導中聯致癌油風暴延燒，國民黨主席鄭麗文今（23）日接受網路節目專訪時表示，2013年頂新油品並不會危害人體，只是因為來源的處理讓大家覺得很噁心，但頂新上市的油對健康並無影響，然而中聯油脂產品含有一級致癌物，不是普通問題；鄭麗文還用台語說，政府怎能如此無關緊要。回顧2014年頂新油品事件造成消費者人心惶惶，消保會曾代表全台39所學校、逾萬名師生提告，總賠償金額一度高達37億元。

圖、文／上報中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出一級致癌物苯駢芘超標，引發全台食安風暴。台中地檢署昨天（22日）再度發動搜索，約談廠長陳明榮、精油課江姓襄理、品研課副課長陳建龍到案，問訊後認為廠長陳明榮有滅證、串證之虞，向法院聲押禁見，其餘2人各以100萬元交保。

【NOW健康 編輯部／整理報導】中聯油脂致癌油品風暴延燒，食藥署今（21）日上午召開「食品風險評估諮議會」，委員討論做出決議，除3批留廠未出貨的油品，其他檢驗合格的19批油品與其相關產品「即日起重新上架」。

即時中心／陳奕劭報導中聯油脂公司出產的大豆沙拉油，經檢驗竟含有一級致癌物「苯駢芘（BaP）」，引起消費者恐慌；藍營近期也動作頻頻，除台北市長蔣萬安號召群眾725上凱道，台中市長盧秀燕更邀請藍營縣市首長，今（21）日召開反毒油線上國是會議。對此，民進黨前立委林濁水批評，蔣萬安、盧秀燕以沈穩厚重，形塑了人設品牌。他感嘆說，不料突然拋開既有人設，兩大頭牌竟也輕燥莽撞起來，這黨問題不是普通大。

即時中心／高睿鴻報導廠址位於台中市的中聯油脂公司，最近爆出震驚社會的致癌油案件，甚至涉及隱匿不報等荒唐情事，目前正遭檢調追查；而或許是為了想趕緊卸除政治責任，台中市長盧秀燕竟還選擇此時「大鳴大放」，除了不理會外界質疑台中市府稽查不力、疏於查驗，竟還表示將於7月25日上凱道抗議、揚言「反毒油」。對此，多名台中市議員大感傻眼，痛批其身為台中市長，應先檢討市府食安管理及稽查機制，不應將地方政府應負的責任