生活中心／尤乃妍報導每到深夜就想來點炸物、串燒配珍奶，不過經過油炸或燒烤的食物，吃下除了會讓體重增加，還可能讓生體悄悄發炎，提高致癌機率。營養師張馨方分享，有一種神奇食物，可以作為外食族的「健康後盾」，平衡鹹酥雞、薯條帶來的負擔。

財經中心/綜合報導愛美人士日常用泥膜幫助保養，不過消基會今天（13）公布2025年抽查市售泥膜的結果，發現25件樣品中，有3件含有重金屬「砷」，甚至有知名品牌被檢驗出，砷含量嚴重超標，達到8.3ppm，比台灣法規多了3倍的量！

影音中心／楊軒報導微波爐是許多忙碌現代人不可或缺的生活幫手，但不少人仍擔心使用微波爐，甚至站在微波爐前，會不會因「輻射」而致癌。對此，放射腫瘤科醫師賴佾暄說明，微波爐使用的微波輻射與X光等游離輻射完全不同，加熱過程不會造成輻射暴露，也不會讓食物殘留輻射，本質上只是透過微波讓食物加熱。醫師提醒，真正需要注意的反而是容器是否適合微波、避免食物外冷內熱，以及加熱後蒸氣或湯汁噴濺造成燙傷。

生活中心／曾詠晞報導春節假期進入尾聲，許多家庭卻陷入剩餘年菜消不掉的窘境。近日一名網友在臉書社團「毒姑九賤婆媳討論區」發布貼文，表示年菜一直吃不完，雞湯煮到骨肉分離還在吃，讓原PO相當傻眼。此貼文迅速在社群發酵，網友們針對長輩節儉習慣與食安風險展開激烈辯論。根據衛福部食藥署建議，沒吃完的食物，都應儘速放進冰箱保存，並儘早食用完畢，不要放置於冰箱太久，避免滋生細菌，才能守護家人腸胃健康。

圖、文／品觀點許多家長為避免菸味影響家人，選擇到陽台抽菸，認為菸味散去就能保護孩子。然而，兒童腸胃科醫師洪華希提出警告，這種做法對預防三手菸完全無效。

生活中心／李汶臻報導微波爐早已成為居家不可或缺的電器，能讓料理加熱變得快速又便利，但不少人對微波爐的使用方式與微波料理仍存在迷思；對此，就有藥師指出，其實使用微波爐料理相較於水煮方式，更能保留食物中的營養成分。另外，藥師還提到使用轉盤式微波爐加熱時，要想食物受熱均勻，其實「並不是放中間」，但他也特別提醒「這類微波爐」除外。

民視新聞／蕭之晴 綜合報導不少人喜歡買廉價的中國飾品，不過要小心品質參差不齊！中國記者購買多款含有金屬飾品，再送給專業機構檢驗，沒想到一副耳釘，致癌物「鎘」嚴重超標9千多倍，可能造成致癌風險。透過鏡頭帶您揭露，中國恐怖、劣質飾品全都錄！

毒物科專家、俠醫林杰樑，2013年感染病毒病逝，遺孀、護理師譚敦慈至今仍推廣丈夫生前宣揚的無毒飲食與生活方式。近日受邀上民視節目「新聞觀測站」，分享秋冬季節到來，怎麼吃才健康！

圖、文／潮健康每當照鏡子發現新冒出的白髮，許多人第一個反應就是拿起染髮劑，然而你知道嗎？染髮頻率太高，其實可能對身體造成負擔。夏季來臨，正是頭皮容易敏感的季節，許多民眾開始尋求更安心的遮白選擇。針對民眾的擔憂，我藥行銷蘇衣容藥師建議：減少染劑接觸，改用無染劑配方呵護頭皮與髮絲。

中部中心／張家維　南投報導南投埔里一間火鍋業者，突發奇想，將檳榔放進雞湯中，研發出檳榔火鍋，原本是乳白色的雞湯，被檳榔汁液渲染迷人的淡紫色，來嘗鮮的饕客說，加了檳榔的湯頭很鮮甜，不過毒物專家對檳榔入菜，持保留態度，最好不要吃多，以免危害健康。

生活中心／林靜芬報導火鍋是不少人的最愛，尤其在寒冷或潮濕的天氣，熱騰騰的湯底搭配各種食材，既美味又溫暖。然而，看似營養豐富、選擇多樣的火鍋，若食用方式不當，卻可能成為健康隱患，甚至與消化道疾病及癌症風險有關。重症醫學專家黃軒醫師指出，火鍋本身並非致癌食物，但「吃得太燙」、「湯底久煮」、「過量攝取高嘌呤食材」等錯誤習慣，會對身體帶來長期影響，特別是對胃腸道健康構成威脅。你是否有這些不自覺的壞習慣？現

圖、文／鏡週刊蘋果公司產品中，智慧型手錶Apple Watch相當熱銷，但近日卻因手錶錶帶含有高濃度的有毒「永久化學物質」（PFAS）挨告，且該物質恐導致使用者面臨致癌風險。

地方中心／綜合報導又見蘇丹紅蹤跡！桃園市府衛生局11月進行擴大抽驗，對市面上調味辛香料進行檢查，發現2項商品含有蘇丹紅，近日台北市府也查出兩起違規商品，追查來源都是高雄德和貿易公司進口的原料，目前已經要求將問題商品原料全數下架回收。

生活中心／綜合報導中秋節是一家團圓的日子，家家戶戶也有烤肉的習俗。不過營養師高敏敏就提醒，如果只是一小部分烤焦，其實剝掉之後還可以食用。但如果是過度烤焦的食材，當中含有一級致癌物，體質較弱或是有家族癌症史的民眾，最好連碰都別碰。

即時中心／高睿鴻報導吸菸容易對人體造成傷害，未成年民眾更因尚未發育完全，恐形成更嚴重的健康危機。國民健康署今（15）指出，2021年國中學生的電子煙使用率已上升至3.9％、高中職學生更上升至8.8％，推估至少7.9萬名青少年已開始抽電子煙，成為我國新的健康危機。衛福部提醒，2023年修正施行的《菸害防制法》已全面禁止電子煙，使用者最高能罰台幣1萬；因此呼籲青少年不嘗試、不購買、不推薦，以免觸法。