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  • 芋頭糕
  • 川菜融合台味!香辣牛腩加入芋頭粿 涼拌軟絲變酸辣襯托海味
    2024/07/22 18:21:53

    川菜融合台味!香辣牛腩加入芋頭粿 涼拌軟絲變酸辣襯托海味

    生活中心/綜合報導天氣炎熱,不少人喜歡吃川菜開胃,不過,台北有餐廳,香辣牛腩加入古早味的芋頭糕增添口感,另外台菜涼拌軟絲,醬汁也變得酸辣,味道如何一起去品嘗。
  • 年前週末搶辦年貨!年糕、蘿蔔糕業者備貨量增5成
    2024/02/04 18:48:25

    年前週末搶辦年貨!年糕、蘿蔔糕業者備貨量增5成

    財經中心/鄭筑勻、李奇 台北報導農曆年前最後一個週末,各地民眾加緊腳步辦年貨,為了加快效率消化人潮,有傳統年糕、蘿蔔糕業者,規劃2個店面,一邊是現場購買,一邊是預訂取貨。而後端工廠,也馬不停蹄趕工,因應年節爆增的需求,也增加翻倍人力,將備貨量提高5成。
  • 2片蘿蔔糕=半碗飯!營養師曝8款「春節糕點」熱量…1招減少澱粉攝取
    2022/01/23 13:21:20

    2片蘿蔔糕=半碗飯!營養師曝8款「春節糕點」熱量…1招減少澱粉攝取

    生活中心/周希雯報導農曆春節將至,不少人已經準備好肚子,迎接澎湃的年菜和點心;不過如果吃得太開心而忘記克制自己嘴巴,可能新年後就會直接胖一圈!對此,營養師夏子雯也分享了幾款在春節常見的糕點,其中2片芋頭糕、蘿蔔糕的熱量竟相當於半碗飯,提醒民眾在歡慶春節的同時,可要好好控制攝取的熱量。
  • 吃鹹酥雞也有低消?老闆嗆「夾不到80別買」
    2019/07/15 18:52:48

    吃鹹酥雞也有低消?老闆嗆「夾不到80別買」

    吃鹹酥雞有最低消費,你能接受嗎?台南有民眾半夜買鹹酥雞給孩子吃,點了三角骨、高麗菜、芋頭糕,老闆看了一眼,怒甩高麗菜,並表示,「你的不到低消,你不要買了!」讓這位媽媽超傻眼。詢問其他鹹酥雞同業,也沒聽過低消,覺得店家太欺負人。
  • 最強碗粿店家推米食三寶 獲產銷履歷驗證
    2019/06/12 17:22:46

    最強碗粿店家推米食三寶 獲產銷履歷驗證

    有30年歷史的吉園圃標章,15日將正式走入歷史,升級為產銷履歷。去年獲得「台灣第一碗最強碗粿」,北區優選的業者,在農糧署輔導下,製作的傳統米食三寶「碗粿、蘿蔔糕、芋頭糕」,全部取得產銷履歷驗證,成為全台第一家通過產銷履歷驗證,將在全國早餐店及新北市農會網站販售。
  • 蘿蔔糕也有身分證!產銷有認證吃的更安心
    2017/11/24 12:32:32

    蘿蔔糕也有身分證!產銷有認證吃的更安心

    您吃過有產銷履歷的蘿蔔、芋頭糕嗎?在農委會推動下首創,不只蘿蔔、在來米要有履歷,就連加工過程,也要有第三方機構的認證。儘管價格比一般蘿蔔糕還要高,卻多了一分安心。
  • 徐翔聖。(圖/中職提供)
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