影音中心／劉又瑋報導提到台灣夏季代表水果，非金黃色澤、香氣逼人的芒果莫屬，各家業者無不在炎炎夏日，推出他們的招牌冰品和甜點。受疫情影響，不少人近期選擇在家自製芒果甜品解饞，過去總在Instagram分享店家美食的CC，也是其中一名網友，她分享自製芒果奶酪的過程，只要掌握關鍵3個技巧，就能將放在奶酪上面，大幅提升質感的芒果花輕鬆做出來。