南部中心／鄭榮文、蘇晟維　嘉義報導立委蔡易餘日前為了茶改場南遷嘉義的議題，舉辦會勘，當時前立委陳明文，也代表立委陳冠廷出席，只是會後就傳出，陳明文在場上耍官威嗆農業部長陳駿季，更被週刊爆料，在茶改場預定的番路鄉購買土地，疑似要炒地皮，但陳明文駁斥這項說法，更說不排除提告。

圖、文／鏡週刊今（17日）出刊的《鏡週刊》報導，指4年前，農委會規劃將茶改場從桃園楊梅遷到嘉義番路，前立委陳明文的妻子更早之前，就以低價購入6筆番路土地，在日前立委蔡易餘邀集的茶改場南遷、設立梅山試驗站等開發案的協調會中，陳明文不請自來，大聲喝斥農業部官員，要求南遷案不得停止，被質疑是為土地增值利益綁架政策。對此，立委蔡易餘發表聲明幫陳明文緩頰，他強調嘉義縣山區的建設，不能讓有心人扭曲事實。

整理＝編輯部據統計，目前國內咖啡豆消費總量概估約4萬公噸，惟國產咖啡僅占全國咖啡豆總用量2.25％，其餘則倚賴進口。因此，國產咖啡更需要多元的風味來吸引消費者的味蕾，農委會茶業改良場（簡稱茶改場）首次針對咖啡加工後製醱酵階段研發創新技術，增加咖啡風味及品質，以期提升國產咖啡的多元風味，包含鳳梨、鳳梨釋迦及柑橘等風味，已具進口替代性及建立國產咖啡的新價值。

行政院農業委員會茶業改良場（以下簡稱茶改場）為了讓消費者享受茶飲新感受並喝的安心與健康，除了研發各種茶飲創新產品，也積極導入天然、新鮮、原味及無添加的概念到茶飲產品。茶改場說明，近年來健康意識受到消費者重視，傾向避免含有人工原料（色素）且內容單純的食品，拒絕不熟悉的人工原料，追求天然與無添加的產品以維護健康；此外，臺灣生產多樣化的蔬果極具獨特的香氣與滋味，經過與茶湯做適當比例的調配技術，可創造出令

台東縣鹿野鄉油桐花已經陸續綻放，但今年受到疫情影響，原本要舉辦一個月的系列活動也被迫取消，由於台東是全台最早油桐花開的地方，今年花況也不錯，仍吸引民眾慕名而來，欣賞飄落滿地的油桐花。

茶業改良場為了歡度116週年場慶，首度舉辦創意茶飲活動，希望藉由年輕人的創意，提高台灣特色茶的能見度，果然獲得第一名的創意茶，一口能喝下三種味道，讓農會主委直呼「要申請專利」。活動現場還呈現近年來，在科技研發及產業輔導上所做的努力。

茶葉一般生產過程中，茶香會飄散流失，現在茶改場開發出茶香萃取技術，在茶業乾燥過程中，收集茶葉水氣與香氣製成茶香露，進而開發出茶啤酒、面膜、香精等高附加價值的商品，要幫茶農開創出更多產業契機。

目前正值嘉義縣大阿里山區的春茶採收期，不過之前農委會為了解決茶園缺工，委託農會招募的茶園管理師，上工3個月卻走了一半。茶園管理師月薪有43K，不過部分年輕人因為不堪茶園辛勞，辭職走人，缺工狀況還是沒有改善。