台灣有自己的泡茶文化，也講究茶道精神，茶具用品更是重要，南投有一場茶盤展，展出24種珍貴木材製成的茶盤，這些茶盤都是使用原木製成，吸引行家來欣賞，專家說，茶盤是一種美學精神，可以提升茶道文化。