中部中心／邱俊超　苗栗報導苗栗三義一名生活陶藝家，原本從事冰雕藝術，轉型陶藝創作後，不斷嘗試釉色燒製，也曾經歷五年沒有收入的日子，最後成功燒出紅鈞釉茶壺，以及紫鈞釉茶壺，作品令人驚豔。

圖、文／CTWANT時常有減重醫師跟營養師建議每天要喝夠純水，且其它不管是喝茶、咖啡還是湯都不能算補充水分！對此，「蒼藍鴿」吳其穎醫師分析，咖啡、茶、無糖飲料及湯品中的水分其實都可計入每日飲水量，並非只有白開水才能補水。然而，在減重期間他仍建議以白開水作為主要補水來源，避免因攝取過多咖啡因、含糖飲料或高鈉湯品，而影響睡眠、增加熱量攝取並造成水腫，導致減重失敗。

圖、文／引新聞（記者陳志仁／新北報導）6月春茶上市，新北市推出連續3個周末「新北好茶展售會」，集結坪林特色茶品、百萬冠軍茶及多元茶鄉體驗活動，更祭出100元新北幣優惠與限量滿額好禮，邀民眾把握機會體驗茶鄉風情、嚐鮮限量春茶的清新茶韻。

中部中心／黃毓倫、羅宇翔　台中報導日前民視獨家報導，台中有民眾到麻辣鍋店慶生，疑似喝到變酸的茶，導致兩人掛急診，診斷出急性腸胃炎。業者回應，已經聯繫顧客，也啟動調查。不過，當事人再度出面，這回還帶著吹哨者，踢爆鼎王公益店，沒有按照SOP製茶，就連員工察覺味道變酸，還有人說可以繼續用。員工良心不安，這才決定站出來！

南部中心／曾依翔　廖錦雄　鄭兆佐　高雄市報導夏天是水果盛產期，高雄市農業局整合以夏祭新鮮市統一視覺型象整合宣傳，今天高雄市長陳其邁和代言人張家瑋共同出席活動，今年以「串聯高雄五大夏季農業活動與在地特色產業」為主軸，讓民眾從5月到9月都能品嚐到最新鮮、最好吃的高雄水果與農產。

中部中心／黃毓倫、黃信儒　台中報導慶生慶到進急診！台中市有民眾到知名麻辣鍋連鎖店用餐，過生日，店家招待紅烏龍茶，兩人喝了都覺得酸酸的，店家當下卻回應茶沒有問題，後來又換了一壺茶。過了兩小時，當事人臉色發白、頭暈想吐，匆匆結帳，兩人都進了急診，醫師診斷出急性腸胃炎。當事人接受民視訪問，痛批店家不該卸責，第一時間推說，品管沒問題！

生活中心／吳宜庭報導許多人習慣在午後泡茶放鬆，但這個看似悠閒的習慣，可能在不知不覺中攝入大量「塑膠微粒」。近日由伊朗與英國研究團隊統整19項相關研究的綜合分析指出，一個乾燥茶包本身約含13億顆塑膠微粒，而在高溫熱水沖泡下，茶包材質可能加速分解，使釋出量最高暴增至約147億顆，潛在攝入量遠超外界想像。

生活中心／綜合報導台南農業再添新亮點！台南市長黃偉哲今(27)日上午前往東山區的茶之魔手茶園出席「府城第一茗 東山鴻韻情」採茶記者會，宣布東山區茶葉正式進入採收期，象徵台南邁入茶葉生產新階段。黃偉哲說，「台南茶」的誕生具有指標意義，未來將朝高端市場發展，並積極拓展國際通路。

生活中心／尤乃妍報導隨著社會逐步邁入高齡化，「如何預防失智」已成為備受關注的重要議題。醫師江守山分享，一項長達43年的研究指出，許多人日常不可或缺的「咖啡」與「茶」，可能正是降低失智風險的關鍵因素之一。

【健康醫療網／記者黃嫊雰外電報導】近年全球人口快速老化，失智症已成為各國公共衛生的一大挑戰，哪些生活習慣可能有助於降低風險，也成為醫界與社會關注的焦點。外媒報導，最新刊登於《美國醫學會期刊》（JAMA）的大型研究指出，日常適量飲用含咖啡因的咖啡或茶，可能與失智症風險降低，以及長期認知表現較佳相關。但專家也提醒，無法只靠單一飲品預防失智症，而是要多管齊下，控制慢性病、運動、維持社交等皆應同步進行。

圖、文／品觀點最新研究為咖啡與茶愛好者帶來振奮消息。減重醫師蕭捷健分享一項耗時11年、涵蓋36萬人的大規模研究成果，發現每天飲用2至3杯咖啡加2至3杯茶，失智風險可降低32%，中風風險亦降低28%。

民視新聞／綜合報導台灣首屆最具文化深度的茶文化嘉年華，10日與11日接連兩天在苗栗縣三義鄉登場，活動集結茶席、大師講堂、茶人沙龍、器物展、市集和音樂表演，展開一場以茶為核心的探索旅程。

生活中心／王靖慈報導最近天氣轉冷，不少民眾也會忍不住想來杯熱飲暖身。不過國民健康署近日在社群發文提醒民眾，冬天常見的飲品、手搖飲雖然暖手又暖心，卻往往暗藏大量精製糖，長期飲用恐增加身體負擔，因此國民健康署營養師也分享比較健康的飲品清單，貼心整理出了「6大健康熱飲」，讓民眾在寒冬中喝得溫暖又安心。

民視新聞／綜合報導您吃過柑橘、喝過茶，但加在一起泡的茶，能想像嗎？來自客家人的養生茶品－酸柑茶，用大顆的虎頭柑，先挖空果肉，留下果皮，再加入特製的茶葉熬煮，泡出一杯好茶，過程繁瑣。業者耗時一年，透過改良，加入好茶葉、好藥材，提升功效。

民視新聞／綜合報導臺灣年度飲食品產業風向標—2025年臺灣飲食系列展今天盛大開幕，集結茶、酒、咖啡及食品四大熱門飲食主題，橫跨台北南港展覽館雙館共三層樓，盛大展出。