生活中心／吳宜庭報導許多人習慣在午後泡茶放鬆，但這個看似悠閒的習慣，可能在不知不覺中攝入大量「塑膠微粒」。近日由伊朗與英國研究團隊統整19項相關研究的綜合分析指出，一個乾燥茶包本身約含13億顆塑膠微粒，而在高溫熱水沖泡下，茶包材質可能加速分解，使釋出量最高暴增至約147億顆，潛在攝入量遠超外界想像。

生活中心／綜合報導台南農業再添新亮點！台南市長黃偉哲今(27)日上午前往東山區的茶之魔手茶園出席「府城第一茗 東山鴻韻情」採茶記者會，宣布東山區茶葉正式進入採收期，象徵台南邁入茶葉生產新階段。黃偉哲說，「台南茶」的誕生具有指標意義，未來將朝高端市場發展，並積極拓展國際通路。

生活中心／尤乃妍報導隨著社會逐步邁入高齡化，「如何預防失智」已成為備受關注的重要議題。醫師江守山分享，一項長達43年的研究指出，許多人日常不可或缺的「咖啡」與「茶」，可能正是降低失智風險的關鍵因素之一。

【健康醫療網／記者黃嫊雰外電報導】近年全球人口快速老化，失智症已成為各國公共衛生的一大挑戰，哪些生活習慣可能有助於降低風險，也成為醫界與社會關注的焦點。外媒報導，最新刊登於《美國醫學會期刊》（JAMA）的大型研究指出，日常適量飲用含咖啡因的咖啡或茶，可能與失智症風險降低，以及長期認知表現較佳相關。但專家也提醒，無法只靠單一飲品預防失智症，而是要多管齊下，控制慢性病、運動、維持社交等皆應同步進行。

圖、文／品觀點最新研究為咖啡與茶愛好者帶來振奮消息。減重醫師蕭捷健分享一項耗時11年、涵蓋36萬人的大規模研究成果，發現每天飲用2至3杯咖啡加2至3杯茶，失智風險可降低32%，中風風險亦降低28%。

民視新聞／綜合報導台灣首屆最具文化深度的茶文化嘉年華，10日與11日接連兩天在苗栗縣三義鄉登場，活動集結茶席、大師講堂、茶人沙龍、器物展、市集和音樂表演，展開一場以茶為核心的探索旅程。

生活中心／王靖慈報導最近天氣轉冷，不少民眾也會忍不住想來杯熱飲暖身。不過國民健康署近日在社群發文提醒民眾，冬天常見的飲品、手搖飲雖然暖手又暖心，卻往往暗藏大量精製糖，長期飲用恐增加身體負擔，因此國民健康署營養師也分享比較健康的飲品清單，貼心整理出了「6大健康熱飲」，讓民眾在寒冬中喝得溫暖又安心。

民視新聞／綜合報導您吃過柑橘、喝過茶，但加在一起泡的茶，能想像嗎？來自客家人的養生茶品－酸柑茶，用大顆的虎頭柑，先挖空果肉，留下果皮，再加入特製的茶葉熬煮，泡出一杯好茶，過程繁瑣。業者耗時一年，透過改良，加入好茶葉、好藥材，提升功效。

民視新聞／綜合報導臺灣年度飲食品產業風向標—2025年臺灣飲食系列展今天盛大開幕，集結茶、酒、咖啡及食品四大熱門飲食主題，橫跨台北南港展覽館雙館共三層樓，盛大展出。

圖、文／引新聞（記者李克明／專訪）「想在中國或台灣找好茶、懂茶，先進博物館。」本集《艾瑞克IN新聞》主持人茶路掌門林承志與講茶學院創辦人湯家鴻(Tommy)邀請長年往返兩岸的茶人「茶易-Brian Chen」指出，理解中國茶的最佳的接觸地點，不是名店或產地拍照點，而是把歷史、製程、風味一次攤開的專業場域，就是博物館與學術機構。

民視新聞／綜合報導在日本熱銷的茶飲品牌，即將從3日開始到12日，在華山文創園區打造快閃體驗店，邀請民眾化身「搜茶員」，玩尋穀遊戲、任選配方調配專屬茶飲，好好享受一段結合五感的沉浸式療癒饗宴！

圖、文／周刊王2010年春天，北京榮寶藝術品拍賣會首次推出「普洱茶專場」，其中一盒28塊裝的清宮普洱茶膏，成交價格狂飆至100萬8千元人民幣，換算每塊3公克（大小為2公分見方）高達3萬6千人民幣，引發各界關注。

國際中心／杜子心報導日本京都最近出現了一款引發熱議的「新奇茶飲」，在京都府、京都市與京都商工會議所共同舉辦的「KYOTO Next Award」中，29歲的京都大學農學研究科博士生丸岡毅，憑藉著一項名為「蟲糞茶」的創新發明，拿下評審團特別獎。這款聽起來有點讓人卻步的茶飲，其實是由毛蟲啃食櫻花葉後，將排出的糞便經過處理，再用熱水沖泡而成，茶湯呈現出漂亮的紅褐色，還帶著植物清香與鮮味。丸岡毅將其命名為

圖、文／周刊王在電視旅遊台看過主持人對土耳其紅茶讚不絕決口，說每天都要喝上幾杯「香氣十足且濃郁帶著苦澀味」的土耳其紅茶，返台後且念念不忘。讓20多年來不斷前往兩岸及世界各地「找茶」的我也躍躍欲試。

民視新聞／綜合報導高雄國際茶、酒、咖啡暨食品展，今天上午在高雄展覽館熱鬧登場，這次邀請290家廠商，總共450格攤位，包括各式茶類品牌、咖啡設備廠等等，吸引大批民眾前往逛展。