生活中心／綜合報導誰說草莓只能做甜點，有餐廳把草莓入菜，經典的脆鱔，師傅改用草莓醬、油醋醬取代，還原酸甜滋味，卻多了草莓果香，另外草莓也能結合蝦球，味道如何一起去品嘗。

228連假首日迎來睽違已久的好天氣，不少人攜家帶眷開心出遊，台北內湖山區就湧現許多人潮前往採果，商家指出，有賴於天公作美，人潮比平常多了5至6成，太晚來、又沒有預約的民眾可能就採不到草莓了，不過，也有餐廳將草莓入菜，製做成創意料理，也吸引不少人慕名而來。