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  • 菜價
  • 颱風接近菜價不平靜! 葉菜類驚漲「這一菜」翻漲3倍
    20 hours ago

    颱風接近菜價不平靜! 葉菜類驚漲「這一菜」翻漲3倍

    中部中心/蔡松霖 雲林報導颱風接近,菜價就不平靜!根莖類價格平穩,但葉菜類就漲價明顯!尤其是香菜,原本一台斤約100元,現在已經翻漲3倍,一台斤飆破300元。小吃攤業者直喊吃不消!
  • 自助餐「這些菜」加起來要300元? 民眾控價格難捉摸
    2026/07/29 17:40:11

    自助餐「這些菜」加起來要300元? 民眾控價格難捉摸

    南部中心/綜合報導高雄有民眾PO網抱怨自助餐店包便當,青菜、皮蛋豆腐、半顆鹹蛋,腿排和蟹肉棒等,加起來居然要300元,要求重算後降到230元,但要是沒有當場反映,恐怕就成了300元冤大頭。其實自助餐價格一直是許多民眾難以捉摸的謎,到底怎麼算,一起來看看。
  • 颱風過後菜價飆漲荷包大失血?專家親授「再生術」 剩蔥也能立大功!
    2026/07/12 18:19:14

    颱風過後菜價飆漲荷包大失血?專家親授「再生術」 剩蔥也能立大功!

    生活中心/曾婕畇報導每逢颱風過境,蔬菜與辛香料價格往往隨之上漲,不少民眾與自煮族直呼荷包吃不消。面對高居不下的菜價,許多人開始尋找省錢妙招。其實除了精打細算採買之外,日常料理剩下的食材,也可能還有再次利用的機會。對此,家事達人陳映如近日在臉書分享,只要保留切剩、帶有根部的蔥白,透過簡單的方法,就能讓青蔥重新長出蔥葉,不僅做法簡單,也能讓原本準備丟棄的蔥根發揮剩餘價值。
  • 巴威颱風影響較小 預期心理消退菜價每斤降10-20元
    2026/07/12 16:12:07

    巴威颱風影響較小 預期心理消退菜價每斤降10-20元

    財經中心/楊思敏、胡崇恩 台北報導幸好這次巴威颱風,沒有對台灣造成太大災害,民眾到台北的市場買菜,發現價格稍微回落,每斤平均少10到20元,蚵白菜、青江菜一斤50元,三星蔥從230元降到150元。菜販解釋,民眾預期心理消退,加上前兩天颱風假,餐廳沒營業,需求減少,菜價才會比颱風前便宜。
  • 颱風假來囤糧 ! 菜市場買菜手腳要快 「這幾樣」變便宜
    2026/07/10 17:45:42

    颱風假來囤糧 ! 菜市場買菜手腳要快 「這幾樣」變便宜

    財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導週五北北基桃放颱風假,很多民眾,趁著台北市一早大晴天,提前來買菜囤糧,就怕巴威颱風過境,菜價變貴,也難以出門採買,雖然A菜、地瓜葉和大陸妹,一斤百元,讓不少人買不下手,但因為農民提前搶收,市場到貨量增加,實際觀察,有幾樣青菜,反而價格還比前陣子便宜。
  • 颱風前採買潮! 市場菜價平均漲2成 賣場生鮮蔬果備貨增2.4倍
    2026/07/08 17:26:35

    颱風前採買潮! 市場菜價平均漲2成 賣場生鮮蔬果備貨增2.4倍

    財經中心/楊思敏、戴亞倫 台北報導眼看巴威颱風來勢洶洶,不少人8日就先到傳統市場採買,但買一圈下來,發現菜價貴得嚇人,平均漲2成,葉菜類一斤都從40、50元,漲到70元以上。至於賣場業者也做好準備,生鮮蔬果備貨量是平常的2.4倍,瓶裝水、泡麵和罐頭也都加緊補貨。
  • 蔬菜產量還沒恢復颱風又要來 婆媽化身「菜價博士」精打細算
    2026/07/08 17:21:34

    蔬菜產量還沒恢復颱風又要來 婆媽化身「菜價博士」精打細算

    財經中心/楊思敏、戴亞倫、黃富溢 台北-宜蘭報導最近菜價實在好貴,因為六月兩波豪雨,導致中南部蔬菜受損,產量還沒恢復,眼看巴威颱風又來勢洶洶,民眾預期心理,趕緊到市場採買。蔬菜類平均漲幅約一到兩成,但蚵白菜和地瓜葉,已經漲到一斤70、80元,梨山高麗菜一斤53元。
  • 中南部蔬菜產區淹水慘兮兮 損失逾七成菜價漲翻天
    2026/06/28 12:26:06

    中南部蔬菜產區淹水慘兮兮 損失逾七成菜價漲翻天

    財經中心/陳妍霖 賴文軒 台北報導暴雨狂炸,重創中南部蔬菜產區,不少葉菜類慘泡水,損失粗估超過7成,也讓價格漲翻天,像是地瓜葉漲最凶,等級最好的,每公斤漲到120元,平均價格64.2元,上漲74%,青蔥一小把也要125元,青江白菜、皇宮菜通通飆漲,市場攤商已經預告,只要太陽出來高溫曝曬,菜會爛更多,價格還會繼續飆。
  • 連日大雨!民眾週末逛賣場 搶買平價蔬菜、欣賞現切鮪魚秀
    2026/06/27 19:28:49

    連日大雨!民眾週末逛賣場 搶買平價蔬菜、欣賞現切鮪魚秀

    財經中心/陳妍霖、吳志恆、楊思敏、陳泊翰 台北報導連續幾天大雨,民眾擔心下週菜價攀升,週末來到賣場,採買平價蔬菜。另外,也有不少家長帶著小孩來逛街,順便欣賞40公斤重的鮪魚現切秀,和參加試吃活動。業者觀察,最近週末來客數增加,六日的業績也比平日成長近9成。
  • 連日豪雨衝擊菜價!雲林葉菜泡水受損 莧菜、空心菜恐率先喊漲
    2026/06/27 17:08:09

    連日豪雨衝擊菜價!雲林葉菜泡水受損 莧菜、空心菜恐率先喊漲

    圖、文/CTWANT受連日豪雨影響,雲林縣多處農田傳出淹水災情,其中西螺鎮27日累積雨量突破200毫米,為全台最高,造成短期葉菜類作物大面積泡水受損。雲林縣長張麗善前往西螺鎮、二崙鄉等主要蔬菜產區勘查災情,呼籲農民務必拍照存證並完成災損申報,不要因急著搶收、搶種而錯失天然災害救助資格,縣府也將盡速向中央爭取現金救助,協助農民減輕損失。
  • 一盤320元!鼎泰豐地瓜葉漲價 引發網友正反討論
    2026/06/27 08:12:57

    一盤320元!鼎泰豐地瓜葉漲價 引發網友正反討論

    生活中心/綜合報導梅雨季加上近日豪雨狂炸,不少產地蔬菜泡在水裡,導致菜價出現浮動,葉菜多半已經漲到每斤50元、60元起跳,不過網友們熱議的焦點,還有鼎泰豐的地瓜葉價格,從一盤280元調整至320元,有人感嘆以前沒錢吃地瓜葉,現在是沒錢吃地瓜葉。
  • 吃了會心痛!最強菜販揭1蔬菜價格「每公斤飆破千元」驚喊:直逼龍蝦肉
    2026/06/24 18:06:01

    吃了會心痛!最強菜販揭1蔬菜價格「每公斤飆破千元」驚喊:直逼龍蝦肉

    生活中心/邱于芳報導有「最強菜販」封號的廖炯程近日分享自己查看蔬菜拍賣行情時的發現,他驚見有「1蔬菜」拍賣價格衝到每公斤破千元,價格直逼龍蝦肉等級,罕見情形讓他忍不住驚呼這是「歷史值得紀錄的一刻」。貼文曝光後,也立刻吸引大批網友關注,不少人對於菜價飆漲感到相當訝異,相關話題更在網路上掀起熱烈討論,引發不少人留言分享看法。
  • 好貴!「黃如意」1公斤飆近1200元 菜販驚呆:媲美龍蝦肉
    2026/06/24 15:05:44

    好貴!「黃如意」1公斤飆近1200元 菜販驚呆:媲美龍蝦肉

    圖、文/CTWANT菜價飆升!新北市新莊公有市場菜販廖炯程近日分享北農最新菜價,有「黃如意」之稱的黃櫛瓜竟飆升至每公斤1194.6元,創罕見歷史紀錄,如此誇張價格讓他直呼「已媲美海鮮龍蝦肉」。
  • 高麗菜量多過剩價跌 農糧署推「冷凍包」提升價值
    2026/06/22 17:46:46

    高麗菜量多過剩價跌 農糧署推「冷凍包」提升價值

    財經中心/吳瑞霖、郭南宏 台北報導氣候暖冬影響,從去年11月開始,就出現高麗菜產量過剩的問題,量多價跌,不少產地,更是跌到1顆剩10元,農糧署於是和冷凍食品業者及超商合作,推出冷凍蔬菜包,希望增加高麗菜的附加價值,更喊出目標是消耗300噸高麗菜。
  • 買菜族哭了!豪雨重創空心菜飆7倍 菜農急搶收:還會再漲
    2026/06/19 17:10:54

    買菜族哭了!豪雨重創空心菜飆7倍 菜農急搶收:還會再漲

    圖、文/CTWANT豪雨過後迎來豔陽高照,卻讓菜農笑不出來。日前連續降雨重創雲林農業產區,多項農作物傳出災情,其中葉菜類因長時間泡水受損最為嚴重,不少菜田出現根部腐爛、葉片枯黃情況,菜農只能趁著天氣放晴緊急搶收。受到供應量大幅縮減影響,西螺果菜市場蔬菜批發均價已衝上每公斤41元,較兩週前上漲超過6成,其中空心菜價格更暴漲逾7倍。
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