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  • 菜價
  • 米價菜價漲不停! 日業者推「定期定額」購買助雙贏
    2025/05/07 19:03:41

    米價菜價漲不停! 日業者推「定期定額」購買助雙贏

    民視新聞/綜合報導日本近來米價和菜價都漲個不停,部分業者為此,推出「定期定額」的新服務。民眾可以和店家簽約,決定想買的米或蔬菜種類,之後每個月都能以同樣價格購買固定的分量。業者方便估算進貨量,消費者也能省荷包,可說兩全其美。
  • 日蔬菜飆漲! 高麗菜漲往年均價2.5倍恐影響學生午餐
    2025/02/27 17:49:23

    日蔬菜飆漲! 高麗菜漲往年均價2.5倍恐影響學生午餐

    民視新聞/綜合報導日本近幾個月來,除了白米價格水漲船高,就連三餐不可或缺的各式蔬果,市售價格也不斷向上攀升,其中如高麗菜、白菜等葉菜類,更飆漲到往年均價的2.5倍以上,不只一般家庭採買食材一個頭兩個大,各地學校也憂心,若菜價一路居高不下,勢必影響到學生的營養午餐。
  • 高麗菜價格崩跌農民採收不及  開放民眾每顆十元自採
    2025/02/11 12:28:12

    高麗菜價格崩跌農民採收不及  開放民眾每顆十元自採

    中部中心/王云宣、蔡松霖雲林報導農曆春節過後,到貨量足、菜價崩跌,有"菜王"之稱的高麗菜,在雲林西螺果菜市場,批發價平均一公斤,也只要9.5元!林內鄉有農民不想採收,乾脆開放3分農地,讓民眾以每顆10元的超低價,自己摘,加減補貼肥料錢,不少民眾自備超大布袋,邊採邊大讚"超便宜"。
  • 西螺果菜市場供貨穩定 蔬菜均價24元豬、肉每公斤95元
    2025/01/24 12:37:10

    西螺果菜市場供貨穩定 蔬菜均價24元豬、肉每公斤95元

    中部中心/黃毓倫、陳建華、蔡松霖 雲林報導今年春節連假長達九天,農業大縣雲林縣長張麗善,一早前往西螺果菜市場,還有肉品市場視察,目前蔬菜供應量充足,昨天(23日)單日菜價均價24元,比去年同期,上升大約兩到三元,不過比起之前颱風重創後的價格,已經穩定很多,現在買菜正是時候!另外豬肉價格,也都控制在100元以下,大約每公斤95元,價格也算平穩。
  • 太佛了吧! 天母獅子頭便當50元 信義區雞腿便當70元
    2024/12/25 18:28:56

    太佛了吧! 天母獅子頭便當50元 信義區雞腿便當70元

    財經中心/唐詩晴、林大帷 台北報導物價驚驚漲,一年到頭,不時聽到餐飲業喊漲,但在寸土寸金的台北市,竟然還找得到銅板價便當,像是天母有一家便當店,菜飯、控肉便當,都只要50元,而且配菜量還不少,另一家開在信義區吳興街的便當店,只要70塊,就能吃到雞腿、雞排便當,因為CP值高,有客人是16年來、天天上門。
  • 扛不住成本壓力! 鬍鬚張今年二度調漲「5品項」平均漲5.8%
    2024/12/25 18:26:29

    扛不住成本壓力! 鬍鬚張今年二度調漲「5品項」平均漲5.8%

    財經中心/唐詩晴、林大帷、楊思敏、陳聖翰 台北報導到了年底,不少餐飲業者反映成本壓力,紛紛調漲價格,不過便當一漲,外食族第一個受不了,年初才喊漲的鬍鬚張,現在說因為原物料和人事成本增加,從今(25)日起宣布漲價,含魯肉飯和豬排店當等5項餐點,平均漲幅5.8%,就有受薪族抱怨,現在隨便吃個排骨便當都要120元起跳,真的受不了。
  • 入冬了菜價仍然貴翻天 高麗菜一顆破百 自助餐嘆嘸利潤
    2024/12/03 19:51:41

    入冬了菜價仍然貴翻天 高麗菜一顆破百 自助餐嘆嘸利潤

    中部中心 /張家維南投報導時序進入冬天,但菜價仍居高不下,根據北農的批發交易平均價格,高麗菜目前一公斤53元,相比去年同期的11.2元,漲幅高達372.7%,不少自助餐業者也大嘆菜貴壓縮到利潤。農糧署表示,今年颱風豪雨,重創部分蔬菜產地,估計要到12月中旬,產量回升價格才會回穩。
  • 颱風過後菜價上漲! 便當業者「炒菜搭配杏鮑菇」因應
    2024/11/13 17:19:14

    颱風過後菜價上漲! 便當業者「炒菜搭配杏鮑菇」因應

    南部中心/莊舒婷、陳家祥 高雄市報導颱風過後,菜價一直都偏高,相較於去年同期漲了不少,不只市場攤販、民眾很有感,便當店業者也想盡辦法節省成品,除了既定的葉菜類必須要有之外,業者以混搭的方式來因應,或是使用價格波動較低的食材,希望度過這波菜價不穩定的時期。
  • 天兔颱風生成! 葉菜類破百元 菜農:肉可能比菜還便宜
    2024/11/12 18:24:51

    天兔颱風生成! 葉菜類破百元 菜農:肉可能比菜還便宜

    南部中心/洪明生、陳凱茂、莊舒婷 屏東高雄綜合報導因為之前颱風接二連三的關係,目前蔬菜的價格偏高,不少葉菜類市場價格一斤飆到百元,今天雖然稍微降下來,還是不便宜,緊接著天兔颱風又生成,就怕菜價沒這麼快回穩。
  • 快新聞/全國農業損失破20億!康芮颱風重創台灣 近3萬頃農作物受害
    2024/11/12 14:38:07

    快新聞/全國農業損失破20億!康芮颱風重創台灣 近3萬頃農作物受害

    即時中心/高睿鴻報導11月初挾強風豪雨襲台、造成多地災情嚴重的「康芮」颱風,讓我國蒙受驚人損失;農業尤其遭受重創,根據農業部今(12)天更新的災損報告,全國農損已正式躍上20億大關,高達20億218萬台幣。雲林、台中、花東地區等地,損失尤其慘重。農業部估計,全國農作受害面積達29774公頃,損失金額前5多的縣市,分別為台東縣、雲林縣、台中市、花蓮縣、嘉義縣。
  • 產地搶收蔬菜量大!需求減少 北農菜價便宜2成
    2024/10/31 15:16:51

    產地搶收蔬菜量大!需求減少 北農菜價便宜2成

    財經中心/楊思敏、戴亞倫、SNG 台北報導強颱康芮來襲,前兩天中南部產地加緊搶收,蔬菜供給量大,加上北部放颱風假,餐廳大多沒開,整體需求大減,北農蔬菜平均價格39元,比前一天便宜兩成,葉菜類甚至降了三成。台北濱江市場出現部分採買人潮,大多是小吃店業者,趁便宜、蔬菜品質好的時候,多囤點貨。
  • 泡麵、生鮮類增備貨量 賣場推抗漲平價專區
    2024/10/30 22:54:21

    泡麵、生鮮類增備貨量 賣場推抗漲平價專區

    財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導強颱康芮來襲,一早大賣場葉菜類就被掃購一空,工作人員剛補完沒多久,又被拿光,不過因應防颱,包含家樂福、大潤發、全聯等連鎖賣場,都增加1到2倍的備貨量,泡麵、生鮮蔬果堆好堆滿,因為從昨晚開始,就出現採購大軍,不過傳統市場,價格還算穩定,整體僅小漲1成。
  • 康芮轉強颱逼近!市場一早湧人潮 菜販:貨量充足、僅小漲一成
    2024/10/30 13:22:36

    康芮轉強颱逼近!市場一早湧人潮 菜販:貨量充足、僅小漲一成

    財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導今年第21號颱風康芮,轉為強颱,就怕菜價出現波動,傳統市場出現買菜人潮,但觀察整體菜價,目前仍算穩定,梨山高麗菜,一斤賣42元上下,整顆一百出頭就買得到,還有民眾買到更便宜的,一顆只要50幾塊,菜販也表示,現在因為供應量充足,只有小漲1成左右。
  • 農糧署籲不要再搶種! 梨山高麗菜一顆196元 10月栽種量首亮紅燈
    2024/10/19 12:17:48

    農糧署籲不要再搶種! 梨山高麗菜一顆196元 10月栽種量首亮紅燈

    中部中心/李文華彰化報導高麗菜貴鬆鬆,每顆竟要100元!在彰化的市場,有菜攤販售梨山高麗菜及埔里高麗菜,每顆至少都要100元,業者說夏天本來就會比較貴,但預計一個多月後,價格將會開始下跌,農糧署也公告,10月上旬的栽種量,首度達到警戒值紅燈,呼籲農民不要再搶種,免得供過於求影響價格。
  • 4菜1蛋"無肉"便當竟要165元! 民眾怒轟:被當盤子
    2024/10/12 12:15:40

    4菜1蛋"無肉"便當竟要165元! 民眾怒轟:被當盤子

    中部中心/王云宣、黃信儒台中報導有民眾日前到台中一家自助餐店,夾了四樣菜加一顆荷包蛋,想不到這"無肉"便當,結帳時竟然要價165元,店家回應是因為颱風天過後菜價有漲,不過這也讓民眾怒轟簡直被當作盤子,實際到市場詢問菜販,攤商也說,的確有些青菜價格有飆漲。
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