論壇中心/綜合報導台北市東區永康商圈可說是一級美食戰區，而在這商圈內，有一間古早味台菜餐廳，它的台菜其實已經融合了各大菜系，但有一個共通特色，就是非常「古早味」，到底這間店的「古早味」有多濃呢?來看以下的介紹！

生活中心／李明融報導台灣知名傳統宴客方式「辦桌」，遇到像是婚喪喜慶、新居入厝、彌月慶生、謝師餞行、尾牙春酒、廟會慶典等，都會舉行這樣的活動，邀請親朋好友一同來慶祝，總舖師會經手多樣菜色，不僅多樣，份量也相當大，往往會有留剩下的「菜尾」，有客人選擇打包帶走，但如果遇到沒帶走的剩菜該如何處理，就有一名辦桌的員工就透露，「秉持不浪費的原則」他們會把菜尾吃完，讓不少網友相當驚訝。