生活中心／李世宸、戴亞倫　台北報導有物流業者跨界成立餐飲集團，瞄準信義區百貨插旗，推出中式料理餐廳，將串串料理升級，特別的是，餐廳內的上餐方式，是用軌道送餐服務，業者就透露，現在大環境缺工，特地運用AI科技，不僅節省人力，也能更加保持餐廳衛生安全和服務效率！