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  • 葉菜類
  • 前10名農藥違規蔬果出爐!「台菜靈魂」居冠 每3件就有1件出包
    2026/01/17 22:48:29

    前10名農藥違規蔬果出爐!「台菜靈魂」居冠 每3件就有1件出包

    圖、文/CTWANT為維護市民飲食安全,台中市食品藥物安全處每年將蔬果農藥殘留列為重點抽驗項目。統計110年至114年,食安處共抽驗2,720件蔬果,檢驗411項農藥殘留,發現168件不符規定,均已立即要求販售業者下架回收。其中151件違規產品來自外縣市供應商,已移請產地所轄衛生機關依法處理;另有17件由中市依法裁處,合計裁罰金額51萬元。
  • 強颱樺加沙來襲! 市場湧採買潮 三星蔥農老神在在
    2025/09/22 17:24:47

    強颱樺加沙來襲! 市場湧採買潮 三星蔥農老神在在

    財經中心/葉為襄、談駿豪、黃富溢 台北報導強颱「樺加沙」規模達到巔峰!今天(22)雨勢集中東北部、東部,不少北部菜籃族出現預期心理,坦言很擔心像上次一樣,因此趕緊出門買菜,他們說上回菜價漲、瓜類、葉菜類賣相都不好,不過這次,宜蘭三星蔥蔥農倒是老神在在,說颱風在南部,沒影響,而且價格穩定落在每公斤336元。
  • 菜價終於回穩!每公斤約4、50元 青蔥1公斤仍要300元
    2025/09/18 14:21:16

    菜價終於回穩!每公斤約4、50元 青蔥1公斤仍要300元

    南部中心/鄧山田、陳芷萍 高雄市報導最近的菜價好不容易回穩,葉菜類回到西南氣流之前的價格,果菜市場每公斤四、五十塊左右,不過,青蔥因為生長期長,價格仍然偏高,一公斤仍要三百塊。不過最近又有颱風要來,業者和消費者都擔心價格恐怕又要漲回去。
  • 菜金菜土!蔬菜價格回穩 青蔥貴森森「一公斤300元」
    2025/09/16 18:34:04

    菜金菜土!蔬菜價格回穩 青蔥貴森森「一公斤300元」

    中部中心/蔡松霖雲林報導真的是菜金、菜土兩樣情!,7、8月間,因颱風、豪雨侵襲,一度導致菜價飆漲,但生長期短的葉菜類復耕大量上市,價格逐漸下跌,現在雲林縣產地,甚至有菜農抱怨採收賠錢,乾脆忍痛耕鋤;不過,唯獨青蔥依舊貴森森,彰化產地價格一公斤,近日還在300元上下。
  • 天兔颱風生成! 葉菜類破百元 菜農:肉可能比菜還便宜
    2024/11/12 18:24:51

    天兔颱風生成! 葉菜類破百元 菜農:肉可能比菜還便宜

    南部中心/洪明生、陳凱茂、莊舒婷 屏東高雄綜合報導因為之前颱風接二連三的關係,目前蔬菜的價格偏高,不少葉菜類市場價格一斤飆到百元,今天雖然稍微降下來,還是不便宜,緊接著天兔颱風又生成,就怕菜價沒這麼快回穩。
  • 颱風天「蔬菜貨架全掃空」免驚!北農曝3大類「食材清單」抗漲耐久放
    2024/10/02 11:01:33

    颱風天「蔬菜貨架全掃空」免驚!北農曝3大類「食材清單」抗漲耐久放

    生活中心/李汶臻報導目前已從強颱轉為中颱的「山陀兒」正緩步逼近台灣,目前已從強颱轉為中颱。不過由於以龜速卡在家門口,導致影響台灣時間不斷延長,今(2)日全台灣22個縣市齊放颱風假,就連未列警戒區的北北基桃4縣市也全放了。不少民眾也趁著尚未受颱風波及,趕緊出門搶購青菜,也導致葉菜類一上架就瞬間消失。對此,北農也曝光了颱風料理首選,並指出「這3類」即抗漲又好保存。
  • 防颱預備!部分超市架上蔬菜已空 賣場泡麵、葉菜類多備3成
    2024/09/30 18:44:27

    防颱預備!部分超市架上蔬菜已空 賣場泡麵、葉菜類多備3成

    財經中心/葉為襄、葉晏昇 台北報導這一次颱風山陀兒來襲,民眾們不敢大意,今天下午賣場、超市陸續湧現準備防颱物資的人潮,記者直擊兩間賣場,發現民眾買最多的,就是葉菜類和泡麵,業者說,已經多準備2-3成的貨量,就連外送叫貨量也有明顯成長。
  • 颱風來襲民眾大買場搶購物資 「這些菜品」比傳統市場便宜
    2024/09/29 18:29:14

    颱風來襲民眾大買場搶購物資 「這些菜品」比傳統市場便宜

    財經中心/唐詩晴、梁駿樂 台北報導周日下午,內湖大塞車,原來全是要進入賣場為防颱準備的民眾,所有賣場生鮮區,幾乎被人潮淹沒,就算業者已經提高3倍葉菜類備貨量,但不到下午三點,所有庫存依舊見底,不過有民眾觀察發現,賣場裡部分品相,比菜市場便宜,也讓不少民眾搶著補貨。
  • 葉菜漲幅2成 苦瓜和青椒翻倍 未來一週菜價再漲
    2024/07/28 14:28:46

    葉菜漲幅2成 苦瓜和青椒翻倍 未來一週菜價再漲

    南部中心/林俊明、陳芷萍   台南市報導颱風重創中南部蔬果產地,蔬菜價格也立即上漲。南部的傳統市場,葉菜類一斤漲幅兩成左右,瓜果類也漲幅不少,小黃瓜就漲了八成,漲最多的是苦瓜和青椒,價格是翻倍,消費者很有感。攤販表示,未來一兩周菜價肯定還會再漲,民眾要有心理準備。
  • 連日大雨衝擊菜價!葉菜類價格翻倍漲
    2024/05/03 13:07:54

    連日大雨衝擊菜價!葉菜類價格翻倍漲

    財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 新北報導不只春天後母面,進入梅雨季,天氣陰晴不定,不少葉菜類都腐爛了,掀起一波漲價潮,包括大陸妹、小白菜、地瓜葉等,批發價漲幅都超過5成,零售端也跟著翻倍漲,不過,攤販坦言,就怕客人不買單,不敢進貨太多,也擔心如果未來再有豪大雨,菜價恐怕還會漲。
  • 菜都爛了! 連日大雨緊接豔陽 雲林葉菜類價格翻倍
    2024/05/01 18:14:47

    菜都爛了! 連日大雨緊接豔陽 雲林葉菜類價格翻倍

    中部中心/蔡松霖雲林報導近期全台氣候多變,雲林縣蔬菜產區,連續幾天下急降雨,導致田園泡水,後續陽光緊接露臉,導致葉菜類蔬菜大量腐爛,兩周來,青江菜價格漲了近6成,賣相好一點的小白菜,更是翻漲一倍,有自助餐業者,短時間內,只能自行吸收成本。
  • 年後買菜捕獲瓜果價格較貴 葉菜類、高麗菜產量多最便宜
    2024/02/16 13:01:09

    年後買菜捕獲瓜果價格較貴 葉菜類、高麗菜產量多最便宜

    財經中心/鄭筑勻、莊柏驊 新北報導過完年後,冰箱都空了,走一趟傳統市場發現,現在瓜類蔬果價格比較貴,反而是葉菜類和高麗菜,產量多、價格便宜,婆婆媽媽也精打細算,買了不少。不過攤販表示,下個月高麗菜採收完畢,將進入新一輪種植期,因此價格可能漸漸上漲。
  • 梅雨季葉菜類漲聲響起! 高麗菜3天內貴逾5成
    2022/05/15 11:32:30

    梅雨季葉菜類漲聲響起! 高麗菜3天內貴逾5成

    梅雨鋒面來報到,全台連續好幾天都有雨勢,連帶讓葉菜類收成受影響,農民必須淘汰掉被雨水泡爛的部分,因此實際拿到菜市場賣的量就變少,走訪菜市場,菜販說,從昨天(5/14)開始感受到漲勢,像是大白菜原本每台斤25元,今天要價35元,漲了4成,高麗菜更是從25元漲到38元,直接貴52%,另外空心菜及地瓜葉,也都有超過兩成漲勢。
  • 葉菜類飆漲!小黃瓜.苦瓜.茼蒿一斤都破百 菜籃族:有夠貴
    2022/02/26 11:20:08

    葉菜類飆漲!小黃瓜.苦瓜.茼蒿一斤都破百 菜籃族:有夠貴

    全台連日下雨,好不容易等到放晴,連假第一天市場人潮擁擠,但菜籃族卻發現葉菜類變好貴!就連常見的地瓜葉,一斤至少要60元,大約漲了3成,而小黃瓜、苦瓜和茼蒿,一斤的價格都破百元,民眾抱怨荷包真的會吃不消。
  • 雨後菜貴到買不下手… 至少2週後菜價才回穩!
    2021/08/09 19:40:03

    雨後菜貴到買不下手… 至少2週後菜價才回穩!

    連日大雨,農損嚴重,菜價飆漲!小黃瓜從每公斤60元漲到130元,絲瓜也從40元漲到60元,民眾來到傳統市場,實在買不下手,只能挑便宜的,菜價要回穩至少要2周以後。不只蔬果變貴,大雨也影響養殖業,像是大家愛吃的蛤蜊,這幾天在市場都找不到了。
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