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  • 最毒配菜?蔥、蒜、九層塔農藥殘留驚人不合格率26% 專家:「先這樣做」別急著下鍋
    2026/09/29 17:35:28

    最毒配菜?蔥、蒜、九層塔農藥殘留驚人不合格率26% 專家:「先這樣做」別急著下鍋

    財經中心/葉為襄、陳聖翰 台北報導台灣外食族比例高達七成!不過上班族常常因為趕時間,沒注意到食安危機就在身邊,消基會今天公布市場、賣場中的蔥蒜和九層塔、農藥檢驗超標的情況,結果不合格率達26%,還有九層塔遭檢驗出全面禁用的陶斯松,醫師提醒,蔥和九層塔買回家別急著下鍋,流動清水洗淨、浸泡10到15分鐘,才能降低農藥殘留風險。
  • 重口味天堂越嗆越香!「蔥、薑、蒜、香菜控」喊:不加吃不下
    2025/07/02 10:51:11

    重口味天堂越嗆越香!「蔥、薑、蒜、香菜控」喊:不加吃不下

    生活中心/于士宸報導因應每個人飲食習慣和口味不同,現在許多餐飲店都會有醬料區,像是火鍋、燒烤店等等,都能讓顧客選擇自己喜愛的配料搭配主食,日前有網友好奇大家都會在醬料區選擇什麼佐料吃,並表示自己超愛重口味食物,看到有「蔥、薑、蒜、香菜」就想來一點,看到香菜也會很開心,讓原PO不禁好奇「想問大家看看喜不喜歡吃?」,話題一曝光後立刻引發兩派網友熱議。
  • 蒜才剛噴過農藥就被偷! 村長急廣播提醒
    2025/01/14 18:10:34

    蒜才剛噴過農藥就被偷! 村長急廣播提醒

    中部中心 / 蔡松霖雲林報導雲林二崙鄉一處社區,有農民種植的蒜,遭到不肖人士偷走,但農民說這些蒜,前一天才剛噴農藥,擔心小偷拿去轉賣或者自行食用,可能有中毒的風險,趕快請村長透過廣播提醒村民,偷來的蒜才剛剛噴過農藥,千萬別吃下肚。
  • 定居香港7年廖家儀回台灣了!媽媽超寵「下重本煮好料」她嚇爛:太誇張了吧
    2024/08/26 11:06:25

    定居香港7年廖家儀回台灣了!媽媽超寵「下重本煮好料」她嚇爛:太誇張了吧

    娛樂中心/曾郁雅報導女星廖家儀2009年與香港太古集團總裁陳世傑結婚,夫妻倆婚後育有2子1女,婚姻幸福的她在2017年隨著老公定居香港,時不時返回台灣工作的廖家儀,常在社群平台分享在港台兩地生活的差異,近日她又在臉書發文感嘆在台灣見到「1情況」,讓她頓時不確定自己身處究竟是「香港還是台灣」,近況一曝光馬上引發網友熱烈討論。
  • 意外超搭!日男皺眉嚐「生蒜配牛肉麵」 入口後笑不停大讚:真的好吃
    2023/05/30 14:54:59

    意外超搭!日男皺眉嚐「生蒜配牛肉麵」 入口後笑不停大讚:真的好吃

    影音中心/莊薇妮報導台灣美食眾多,更被讚譽為「美食王國」,吸引許多外國人前來品嚐,而日本YouTuber高志和健太郎,近期到台北北門附近試吃24小時營業的牛肉麵,當健太郎在高志的建議下,嘗試吃一口蒜再搭配牛肉麵後,竟不斷笑出聲來,透露雖然有點不想承認,但確實非常好吃,讓一旁的高志聽後也表示,口水都快流下來了。
  • 配蒜才是精髓!中國正妹解鎖台灣香腸正宗吃法 驚呼:真的變更好吃了
    2023/04/04 12:34:12

    配蒜才是精髓!中國正妹解鎖台灣香腸正宗吃法 驚呼:真的變更好吃了

    影音中心/莊薇妮報導台灣香腸是台灣經典的平民美食之一,尤其在搭配香蒜後,更是讓口感和味道更升級、美味,獲得許多台灣人的喜愛。來台灣留學的中國YouTuber阿貝,曾經在中國杭州吃過盜版台灣香腸,但外形又短又肥,皮太厚還咬不動;分享體驗後,她遭到許多台灣網友留言為此抗議,聲稱台灣香腸要經過碳烤後,配上蒜才是正宗的台灣香腸,她近期也根據粉絲的推薦下,來到台北中正區泉州街的一家33年老店,品嚐台灣香腸正
  • 回不去了!日女星來台11年嚐豬內臟毫不忌口 笑嘆:台化很嚴重
    2022/12/13 12:02:46

    回不去了!日女星來台11年嚐豬內臟毫不忌口 笑嘆:台化很嚴重

    影音中心/曾子馨報導台灣有許多美味小吃,但也有不少讓外國人感到陌生,不敢輕易嘗試的美食,像是豬血糕等,利用動物內臟製成的食物。來台11年的日本女星「大久保麻梨子」,日前在YouTube頻道上分享,長居台灣超過十年,有許多生活習慣都被「台化」,像是講話搭配台語,甚至內臟料理毫不忌口,讓她笑嘆:「很嚴重!」
  • 蔥別給我裝蒜!農委會教「「2撇步」分辨蔥、蒜:這2處大不同
    2022/03/09 11:53:26

    蔥別給我裝蒜!農委會教「「2撇步」分辨蔥、蒜:這2處大不同

    生活中心/林庭蕷報導要做出一道色香味俱全的料理,蔥、蒜都是料理時不可或缺的配料,不僅能幫菜色畫龍點睛,也能提味,不過在外觀上相似的蔥、蒜,常常讓人傻傻分不清楚,尤其是到市場或賣場,架上一片綠根本難以分辨,對此,行政院農業委員會就特地發文曬1圖,教2撇步就能輕鬆分辨蔥、蒜。
  • 零失敗料理!他分享製作超簡易版「可樂滷肉」秘訣 連吃3天不是問題
    2021/11/03 12:50:03

    零失敗料理!他分享製作超簡易版「可樂滷肉」秘訣 連吃3天不是問題

    影音中心/鄭文晴報導疫情期間因長期待在家中,使許多人決定下廚自己料理3餐,若家裡人多,滷一鍋滷肉甚至可以吃到2餐,極為方便。經常發布各種懶人料理的YouTube頻道「168懶人料理」,日前分享簡單易上手的「可樂滷肉」,使用肥而不膩的五花肉,再加上常見的蔥、薑、蒜、八角,最後為提升層次加點辣椒,和最重要的可樂、醬油,一同送進電鍋中燉煮,不用滷包也能香噴噴,連吃3天都不是問題!
  • 婆媽喊苦!搶救蒜價大作戰菜販「一句話」露曙光
    2020/09/13 11:48:40

    婆媽喊苦!搶救蒜價大作戰菜販「一句話」露曙光

    蒜頭價格飆天價,爆出有雲林盤商囤貨150公噸,不過今天(13日)台北農產運銷蒜瓣批發價,和昨天價格一樣,每公斤達390元,婆婆媽媽喊苦,不過菜販仍抱一絲希望,菜販表示,週二(15日)將有進口蒜頭抵達基隆關,有8個貨櫃的量,希望有助蒜價回穩。
  • 樂天玩水祭女孩、工作人員臉部遭蓄意潑灑啤酒!岱縈、球團不忍了強硬發聲。(圖/取自樂天女孩岱縈Threads、樂天桃猿官方臉書)
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