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  • 蒸魚
  • 長壽飲食的關鍵第一步千萬要記!名醫曝想健康、預防疾病吃「這兩道菜」就夠
    2026/01/02 16:25:29

    長壽飲食的關鍵第一步千萬要記!名醫曝想健康、預防疾病吃「這兩道菜」就夠

    生活中心/杜子心報導想吃得健康、活得久,很多人第一個想到的是補充保健食品,卻常常忽略「怎麼吃」才是關鍵。基隆長庚醫院健康檢查中心主任、肝膽腸胃科醫師錢政弘坦言,真正能拉開健康差距並預防疾病的不是補品,而是願不願意「自己動手下廚」。他認為,只要學會最基本的「燙青菜」與「蒸或煮魚」,就已經比長期外食的人更接近健康飲食,因為單靠便當與外食,其實很難攝取到足夠又均衡的營養。
  • 「1食材」攻擊性超強常藏在蒸蛋裡!一票苦主嘆:咬到牙齒直接裂開
    2025/01/10 14:32:38

    「1食材」攻擊性超強常藏在蒸蛋裡!一票苦主嘆:咬到牙齒直接裂開

    生活中心/杜子心報導許多老人家因牙齒較脆弱,需避免食用過硬的食物,否則可能導致牙齒斷裂。像是硬糖、牛軋糖、堅果類、炸豬皮等食物,雖然口感美味,卻容易對牙齒造成負擔。近日,就有一名網友發文分享,自己因不小心咬到未去籽的「破布子」(樹子),而導致乳牙裂開的經歷,貼文曝光隨即引發熱烈討論,許多網友表示感同身受。
  • 澎湃桌菜抗通價格超佛心 雞湯、蒸魚、米糕8菜「五千元有找」
    2024/05/08 18:34:43

    澎湃桌菜抗通價格超佛心 雞湯、蒸魚、米糕8菜「五千元有找」

    財經中心/葉為襄、郭文海 台北報導物價高漲,10人桌菜通常要六、七千起跳,但現在有餐飲集團慶祝50周年慶,推出高cp值活動,八道菜吃下來,有雞湯有蒸魚有米糕,五千有找,甚至還送3500的折價券,等於一餐不到兩千,讓民眾直呼好便宜。
  • 蒸魚不放蔥蒜 加了「這個」更能突顯原味
    2017/08/09 18:10:12

    蒸魚不放蔥蒜 加了「這個」更能突顯原味

    台北有家中餐廳,老闆發揮巧思,蒸魚不放蔥薑蒜,改用梅子、橄欖油,突顯原味,獅子頭裡還能吃到整顆鹹蛋,味道如何一起去嚐嚐。
  • 台灣隊亞冠賽熱身首戰先發投手林子崴。(圖/中華職棒提供)
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  • 桃園雲豹飛將主場開幕戰告捷,米契爾攻下全場最高20分。(圖/桃園雲豹提供)
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    TPVL職排/桃園雲豹飛將主場開幕戰告捷!米契爾攻全場最高20分感謝球迷熱情應援
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