影音中心／吳靜宜報導台灣傳統零食大多不會有太多添加物，但卻能吃出食物的原味，偶爾加點麥芽糖或芝麻，更能增添香氣。YouTube頻道「Food Visual 吃了就上」紀錄下7種古早味美食，不僅有充滿麵粉香氣的麥仔煎和麵茶，還有添加甜蜜麥芽糖的米香、花生糖、糖蔥等等，每一樣都是40、50年代台灣人小時候的童年回憶，直到現在仍是讓人回味再三。