生活中心／杜子心報導台灣人冬天常吃薑母鴨驅寒保暖，這道料理以老薑、米酒燉煮鴨肉，香氣濃郁、暖身效果佳。不過因為夏天天氣炎熱，民眾通常不會選擇這類溫補食物，所以大部分的薑母鴨店都會休息關店，或是改賣其他東西。近日就有一位網友好奇發文，問其他網友「薑母鴨業者放暑假都在幹嘛」。貼文曝光後，釣出許多薑母鴨業者表示，其實真的就是認真放假、認真玩。

社會中心／王毓珺　沈建宏　新北報導消防員酒駕，做了最壞的示範！新北市一名打火弟兄，休假時，騎車去跟朋友聚餐，喝酒、吃薑母鴨，當天，這一名消防員乖乖搭計程車回家，隔天才去牽車，但他的酒氣根本還沒退，騎車回家的路上，被警方攔查，酒測值高達0.87，當場被逮捕，移送法辦。

生活中心／翁莉婷報導天氣寒冷時，除了躲在室內避寒，多數人會選擇去泡溫泉、吃火鍋、薑母鴨等讓身體變暖和。有醫師日前在臉書上分享，遇到1名40多歲的男性患者，因為需要長期交際應酬，平常有菸酒的習慣，加上他本身就很愛喝「熱湯」，剛好當天天氣寒冷吃了一頓薑母鴨，沒想到熱湯下肚後，卻突然「大吐血」當場休克緊急送醫。

生活中心／陳奕薰報導天氣越來越冷，不少人會跟家人朋友圍爐吃羊肉爐或薑母鴨補身體。一名從波蘭遠嫁來台生活多年的辣媽「Anna」近日受到YouTube頻道「不要鬧工作室」的邀請，拍攝外國人吃羊肉爐初體驗的影片。結果Anna一吃竟然忍不住落淚！表示自己從來沒想到羊肉爐這麼好吃，還希望未來能帶母親來台一起品嚐。

生活中心／楊佩怡報導隨著冬季來臨，氣逐漸由涼轉冷，日夜溫差也逐漸擴大，不少台人會與朋友互揪吃薑母鴨、羊肉爐、火鍋等鍋物來進補，讓身體快速回暖，有網友在Threads上好奇詢問，「羊肉爐薑母鴨的員工跟老闆，夏天都在幹嘛？」，貼文曝光，吸引大批網友討論，更釣出「開薑母鴨店」的網友留言解答。

潮健康／編輯部「立冬」後氣溫逐漸轉冷，人體開始進入冬季的「閉藏」階段，正是適合進補的最佳時機。宜蘊中醫診所中西醫學整合主任楊佩鈺醫師指出，中醫傳統上講究冬天進補，為來年增強體質、儲備能量；不過，冬季進補並非一味大補，應依個人體質挑選適合的食材與補法，以達到「補而不燥」的效果。

地方中心／李育翰　台東報導鴨生大逆轉！台東海巡署東部分署科員，日前意外在花蓮縣瑞穗撿到一隻受傷的鴨子，不僅決定「放牠一條生路」，將牠帶回台東養傷，還幫牠找到新家，和另外2隻鴨當室友，逃過當薑母鴨的命運，成為寒冬的暖心故事。

生活中心／胡志欣報導秋冬天氣逐漸轉涼，日夜溫差也逐漸擴大，忽冷忽熱的天氣，因此不少台人會與朋友互揪吃火鍋、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等鍋物來進補，讓身體快速暖回。社群平台Threads上近日有1網友上傳1張薑母鴨店面的照片，並好奇詢問「為什麼薑母鴨的桌子都是那麼低？」，引起網友熱議，而業者也揭出矮桌1正解。

南部中心／莊舒婷、林樹銘、林俊明　高雄台南報導颱風過後菜價仍然貴的嚇人，尤其是高麗菜，不少業者都快吃不消，不過台南有間包子店的高麗菜包，卻因為菜價飆漲變的超熱銷，原因是民眾因為菜價貴，反而改買菜包，這也讓業者考慮暫時停止販賣。

即時中心／詹詠淇報導民眾黨主席柯文哲因京華城案遭羈押禁見，北院昨裁准扣押京華城土地。政治評論員吳靜怡今（8）日質疑，柯文哲利用多管道收錢，疑似想建構比「越式洗髮」更齊全的「洗錢手法」，柯文哲一路打造自己是白色力量、清廉高尚，結果脫了白袍卻是一隻政壇黑天鵝，不可思議的各種貪污圖利手段，民眾黨就像是柯文哲用假酒烹製的薑母鴨，透過各種轉換，「讓你看不出來，但聞到就刺鼻，吃一口就烙賽」。

中部中心/李文華 蔡松霖 彰化雲林報導今天是立冬，很多人會進補，薑母鴨和羊肉爐，幾乎是熱門優先選擇。雲林有薑母鴨業者提早營業；彰化的羊肉爐老店，一早就有民眾搶買"羊肉爐"，幫全家人立冬補氣。

中部中心 　／許家程、羅宇翔台中報導11月7日週四，就是節氣中的立冬，不少民眾都會在這天吃補，但台中就有民眾提前進補，連續三天吃了羊肉爐後，發現自己脖子跟頭皮，長滿痘痘，皮膚搔癢更嚴重。醫師提醒，進補藥膳因人而異，食用前最好先了解食材藥材的屬性，才不會進補不成，反傷身。

南部中心／鄭博暉、林俊明　台南市報導入秋正是胡麻栽種的季節，不過最近台南地區午後常有大雷雨，導致農田土壤含水量太高，農民播種後，不是植株出現倒伏，就算是更種的新植株，也被雨水淹死，損失慘重，農會預估今年胡麻的產量，恐怕很不樂觀。

影音中心／莊薇妮報導每當冬天來臨，台灣人會選擇品嚐薑母鴨、麻油雞和羊肉爐等進補美食，讓身體能夠快速回暖。嫁台土耳其人妻薛瑪，近期在粉絲的推薦下品嚐薑母鴨，而她試吃後，立即愛上這道料理，但在鍋裡撈出一個配料後，她竟被嚇了一跳，表示：「看了沒辦法吃！」。

影音中心／莊薇妮報導多數台灣人在冬天時，會想吃一鍋薑母鴨禦寒暖身，近期日本男星高志，帶姐姐Erica品嚐台灣美食薑母鴨，怎料對方試吃後立即愛上，直呼：「會想1週來吃1次！」，讓高志幽默道，姐姐可以考慮讓老闆到日本開店，而Erica則對於高志的想法表示贊同，還分析如果在東京開店賣薑母鴨，可以賺多少錢。