中部中心／李坤錫、余壽生、林賢明報導薑絲是很多料理，不可或缺的食材，但很多民眾擔心，買到漂白過的薑絲，會影響身體健康；對此，台中市食安處表示，薑絲依法可以添加二氧化硫漂白，但不能超過每公斤0.03公克的法規規定；衛生單位會不定期稽查市售的薑絲，為民眾食安把關。

生活中心／綜合報導現代人有時候不方便出門或不想自己下廚，會選擇外送平台來點餐，解決口腹之慾。但是餐點可能會因外送過程或店家疏忽，進而影響民眾用餐體驗；就有一名網友分享自身遭遇，指出他在外送平台點了一份小籠包，沒想到打開時，卻看到店家「加了一大堆的橡皮筋」，讓他相當傻眼給對方負評，並開酸「是加環保薑絲？」。