中部中心／李文華報導最近連日飆高溫，各種動植物都受不了，不過有些花卉，反倒是天氣越熱越開花，彰化縣北斗鎮有一處約2分地的「薑荷花」田，種植7種顏色的薑荷花，持續綻放，預計花期在8月份達到最高峰。另外，有農民引進新品種的「美國重瓣大花紫薇」，也不怕夏日高溫，持續綻放。

彰化有兩個新興的夏季賞花地點，都能看到美麗的薑荷花海，一個在溪州，另一個在田中，一大片薑荷花海美麗嬌豔，吸引不少遊客到花田拍照。而且這兩處都是免費參觀，成為中部最新追花的新祕境。

被稱為「熱帶鬱金香」的薑荷花，30年前從泰國引進台灣，農委會歷經10年研發，正式發表本土首度育成的兩種新品種「胭脂」跟「粉鑽」！不同於常見切花花卉多半偏好冷涼氣候，薑荷花不但耐熱，而且花期長達5個月，預計明年就可量產，彌補夏季花卉市場的不足。