原本火鍋店林立的三峽，被稱作是火鍋城，全盛時期，有超過30家火鍋店，不過全台提升至三級警戒後，這裡卻淪為餐飲重災區，仍有不少店家咬牙苦撐，大打價格戰，售價近乎對半砍，有的則找競業結盟，賣其他火鍋品牌的食材，讓一加一大於二，帶您一起來了解。