圖、文／CTWANT雞蛋除了蛋白、蛋黃能吃，就連那層薄薄的蛋殼膜，其實也可以吃下肚。最近就有網友分享，水煮蛋的那層膜可以預防關節炎，引發熱烈討論。對於這種說法，營養師也證實，長期吃能淡化細紋、改善關節疼痛，但一天得吃15至20顆蛋的膜才夠；中醫師則說，蛋殼膜作為中藥材，能夠修復乾燥、損傷的黏膜，但如果要直接吃蛋殼膜，人體很難吸收。

圖、文／桃園電子報桃園市議會今(30)日進行農業局工作報告，市議員李宗豪針對禁用廚餘養豬、特寵活動空間提出質詢。呼籲市府應提前因應，全力來維護桃園的黑毛豬品牌；並試辦設置特寵專區，提供更友善的寵物活動環境。

南部中心／林俊明、鄭博暉、陳芷萍　台南市報導社群平台出現一段影片，一名女生到火鍋店吃飯，打蛋時太用力敲桌角，導致蛋殼整個破掉，蛋白和蛋黃瞬間掉到地板上，朋友全程用手機拍下過程，事發後三人還笑嘻嘻，甚至放到網路上，引發網友熱議，痛批她們是在玩食物。店家說，這名女生事後有打電話來道歉，不是在玩，是真的不會打蛋。

生活中心／黃鄒承恩報導你能想像成群小蟲纏繞爬行、密密麻麻成一團嗎？一名網友日前在社群平台Threads發文，表示自己在路邊驚見一團橘白相間的小蟲，數量密集、蠕動成圈，畫面讓人全身起雞皮疙瘩。他在文中附上2張照片與1段影片，並發文寫道「求蟲蟲高手鑑定」，希望網友幫忙辨識這群來路不明的蟲蟲。影片一曝光，立刻引發大量留言討論，不少人表示「密集恐懼直接發作」。

生活中心／李世宸、陳聖翰　台北報導台大醫院發表世界首創的甲狀腺癌術後追蹤指標，以檢測尿液的方式，來取代打針抽血檢測，費用只要原本的八分之一，而這項研究不僅登上國際醫學期刊，也獲得台美日三國專利認證！

生活中心／綜合報導前陣子雞蛋價格上漲引發一連串話題，對於民眾生活重要程度可見一斑，不僅好吃又營養，還能煮成各種美味料理。最近有民眾在吃水煮蛋時，咬開發現中間的蛋黃竟然呈現「白色」，畫面引發網友熱烈討論，專家曾經作出類似解答。

生活中心／曾郁雅報導不少民眾會對特定食物過敏，若是不小心食用會引發極度身體不適，若沒有及時處理更有可能產生嚴重後果，對此「林口長庚風濕過敏免疫科」醫護團隊公開「台灣人10大慢性食物過敏原」，然而榜單竟沒有出現許多人堤防的甲殼類海鮮，反而幾乎每天都能在餐桌看見的1食材竟然霸佔榜單前2名，讓民眾十分驚訝。

生活中心／周希雯報導對於忙碌的現代人來說，能吃到長輩親手做的料理是件幸福的事情，不過有時也會發生哭笑不得的情況。有網友表示，阿嬤每早都會煎蛋、醃黃瓜，讓孩子們搭配稀飯吃，沒想到最近才發現，這兩樣配菜竟是姐姐的「廢棄物」，得知真相讓他崩潰不已。雖然原PO遭遇令人同情，但大批網友忍不住笑說是「姐姐的味道」。

生活中心／林庭蕷報導台灣超商24小時的服務相當便民，超商販售的茶葉蛋也是不少人喜愛的商品，近期有一名民眾就分享自己去超商買了5顆茶葉蛋，回家後想自己加熱後來吃，不過，放進微波爐裡面加熱，卻發生悲劇，引起熱議，對此，就有網友提供簡單的「加熱秘訣」，能避免類似的慘案發生。

影音中心／吳靜宜報導今年的中秋節連假有四天，許多人都提早規劃好了出遊的行程，或是與家人朋友相約烤肉聚餐，而登門拜訪總會帶上伴手禮，才不失禮。美食頻道「Keat films」日前分享了月餅的一生，從製作麵糰、內餡到烘烤完成，超療癒的過程，讓人看了好想咬一口，而這用心的全手工製作過程，更讓外國網友們驚呼「看起來好好吃好想嘗試」。

新冠病毒抗疫之路可能又多了一個生力軍， 比利時一家生醫公司發現，從駱馬身上提取的抗體，能削弱冠狀病毒，甚至對變種病毒株也有效，目前正在進行臨床試驗。

生活中心／王溫鈴報導雞蛋的營養價值高，是不少民眾每日不可或缺的食物，但有些人會有「蛋黃膽固醇成份高，而只挑蛋白吃」的觀念，對此，營養師高敏敏就表示，雖然蛋黃比蛋白營養高，但其實食物膽固醇對血膽固醇的影響並不大，建議要吃整顆蛋才可以得到完整的營養。

生活中心／周孟漢報導滷味食材多變，是不少民眾正餐或是解饞的宵夜與點心，但店內經常都有一樣食材「滷蛋白」，引發網友好奇，只賣蛋白那「請問蛋黃砲去哪裡了？」，文章一發布，立刻引發網路討論，有內行人更指出「店家可以二次獲利」。

現在台菜餐廳真的很多，但有餐廳不只改良菜色口味，還大玩創意。炒蛋白料理，外觀卻酷似清涼「雪花冰」，吃起來到底是甜，還是鹹？主廚甚至把「臭豆腐」改變變成客家小炒2.0，味道如何一起嚐嚐。

入秋之後，螃蟹漸肥美，正是大啖萬里蟹的好時機。新北市有飯店，三點蟹融合起司，淋上香檳酒，中西合併，還結合大良炒鮮奶作法，讓鮮奶鎖住螃蟹鮮甜。