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  • 蛤蜊湯
  • 蛤蜊不能冰冷凍?煮湯後「整鍋閉緊緊」…內行分享「超神1祕訣」:輕鬆打開
    2024/06/12 12:20:49

    蛤蜊不能冰冷凍?煮湯後「整鍋閉緊緊」…內行分享「超神1祕訣」:輕鬆打開

    生活中心/施天擇報導蛤蜊是許多人喜愛的海鮮,拿來炒絲瓜、作為義大利麵佐料或煮湯都相當美味。一名主婦表示,日前將蛤蜊放冷凍保存,隔天拿來煮湯、水滾了很久卻都沒打開,讓她不知如何是好,在網路上引發熱烈討論。有的網友覺得蛤蜊應當冷藏、不宜冷凍,也有網友認為冷凍處理沒有問題、更分享「1方法」能讓蛤蜊輕鬆打開!
  • 沙拉賣1280元…麵攤「蛤蜊湯1天漲60」!老闆「曝浮動真相」網酸爛
    2024/06/07 06:54:56

    沙拉賣1280元…麵攤「蛤蜊湯1天漲60」!老闆「曝浮動真相」網酸爛

    生活中心/李汶臻報導近日雲林西螺一家無菜單麵攤被顧客指控「收費太盤」,兩碗麵、一份沙拉再加一份炒菜,竟要價1680元,其中光是沙拉就要1280元;事件引發「最強菜農」林佳新關注,並順便踢爆了店家的另一項離譜操作,原本一碗80元的蛤蜊湯,才過了一天價格竟然差點「翻倍」、變成了一碗140元。而麵攤老闆的這一句,也讓「最強菜農」一家人無言,且決定再也不會光顧店家。
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