秋冬吃蝦蟹，餐飲業也下猛藥展開PK戰！台中有業者推出「木桶龍蝦火鍋」，用整隻現撈的波士頓龍蝦搭配七種海鮮百匯，活體生猛上桌，一天熱賣上百桶，另一家飯店則推出秋冬限定的干貝、南洋蟬蝦吃到飽，光食材備料至少2公噸，保證讓饕客吃飽吃過癮。