生活中心／李汶臻報導台東一家早餐店過年期間發生食安疑慮，一位阿公大年初四到早餐店買水煎包，沒想到竟從內餡中咬出不明尖狀硬物。當事人當場嚇壞，事後還將恐怖畫面PO網，並在網路上引發熱議。由於內餡中的不明硬物外型與牙齒十分相似，頓時掀起民眾恐慌，更有人質疑「人肉水煎包？」。對此，牙醫師從照片研判，內餡硬物極可能是人類假牙，且從染色的牙根外觀研判，假牙主人可能患有牙周病，才會導致牙齒整顆掉落。

南部中心／綜合報導高雄台南連環爆出食安問題，高雄又民眾到連鎖日式餐廳外帶便當，發現滷肉竟摻雜半隻蟑螂屍體，嚇的直呼短時間不太敢再吃，衛生局獲報已經前往稽查。台南則是有民眾外帶胡椒雞湯，聲稱撈出整坨衛生紙，但店家出面澄清，強調衛生整潔沒有問題。

地方中心／李育翰　台東報導早餐吃到這個，恐怕誰都會嚇一跳！台東有一位阿公在大年初四買水煎包，沒想到咬下一口，裡面竟然出現一顆「假牙」，當場嚇壞。照片曝光後，在網路引發熱議，不過店家也大方公佈水煎包製作流程，強調過程都有監控，不可能把假牙包進去，懷疑可能是阿公自己的假牙。

圖、文／CTWANT台東近日發生一則食品安全投訴，一名網友在地方社群「台東大小事」匿名代友發文表示，友人在大年初四購買某家水煎包時，竟從內餡中咬出疑似「假牙」的不明物體，對此，牙醫師解釋「是人類的假牙。」

即時中心／徐子為報導水煎包竟驚見牙齒！台東地方社群「台東大小事」近日瘋傳一起食安投訴。網友匿名代友發文，指稱在大年初四購買某家店水煎包時，竟從內餡中咬出一顆帶有尖刺狀的「牙齒」，照片曝光後引發熱議。對此，台東衛生局表示，經調查，肉品「沒問題」，當事人也稱收了業者600元紅包。資深牙醫推測，此應為人類的假牙。

生活中心／綜合報導位在台北市萬華區華西街，這間多次獲得米其林必比登推薦的小王煮瓜，最近消費者被指控，出現食安問題，原來有人在滷肉飯裡面吃到「菸頭」，北市衛生局派員稽查，找到其他違規事項，讓不少民眾看了，直呼好噁。

即時中心／林韋慈報導台北市萬華區華西街知名滷肉飯店「小王煮瓜」，連續多年獲米其林必比登推薦，卻遭民眾在社群平台爆料，用餐時於滷肉飯中吃到「菸頭」，吐出後滿嘴菸味，氣憤之下向台北市衛生局檢舉，並表示「有夠衰」。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導家有未滿7歲兒童的家長注意了！台北市有福利可拿。台北市衛生局今（9）日宣布，即日起結合台北市內20間醫療院所合作，推出「兒童發展篩檢服務」獎勵活動，只要設籍台北市兒童至指定醫療院所完成篩檢，即贈送100元禮券。衛生局強調，透過定期篩檢可及早了解孩子在語言、動作、認知及社會情緒等面向的發展情形，及早發現、即時介入。

南部中心／陳姵妡、劉安晉　高雄報導白花椰菜，切小塊曬乾會有獨特香氣，高雄仁武就有一家牛肉麵店，將花椰菜曬在店家前方人行道，卻因為下方連地墊都沒有鋪，直接丟地曝曬，不只蒼蠅環繞，連路過小狗都嚐兩口，畫面曝光引起熱議。但店家表示，是要曬乾自己做菜來食用，不會販售給客人。

即時中心／温芸萱報導台南市有民眾於社群媒體反映，當地某油條業者作業環境不佳，衛生局3月1日即刻前往稽查。現場廢油已提供回收資訊，油炸用油檢測合格，但仍發現地面髒亂、食材未離地放置、機具及作業場所清潔不良，廢棄物堆置混亂，且缺少食材來源及從業人員健康證明。衛生局已責令限期改善，複查未改善將依法開罰6萬元以上至2億元以下，情節嚴重可停業或廢止公司登記。

南部中心／綜合報導　有民眾到高雄知名的鴨肉飯用餐，結果卻發現瓷碗下方碎裂，而且碎片還混入餐點中，還好自己沒把碎片吃下肚，但他也發文提醒其他消費者要注意，業者也坦承，因為瓷碗是重複使用，可能因此損壞，將全面檢視把有問題的瓷碗丟棄，避免類似狀況發生，而衛生局稽查後，也依食安法對業者開罰。

即時中心／黃于庭報導近期全球多國發生麻疹疫情，境外移入風險持續，病例數將會隨境外移入個案，衍生本土群聚感染事件的風險提高而增加。新北市新增1例麻疹本土確定病例，經疫調，該個案曾於2月21日搭乘公車、捷運，也到過人潮眾多的西門町商圈。對此，台北市衛生局提醒，足跡重疊者請自主健康監測18天，至3月11日為止。

社會中心／李明融報導嘉義縣東石鄉以「烤蚵吃到飽」聞名，春節連假期間不少遊客到訪用餐，不過一間餐廳竟爆出食物中毒事件，多達10人出現嘔吐、發燒及腹瀉等症狀。餐廳自19日至24日陸續有民眾在Google評論留負評「初三去吃當時就感覺蚵殼洗不乾淨，同行大人吃完後全數上吐下瀉掛急診，所幸小孩沒吃才躲過一劫」等，對此，嘉義縣衛生局23日接獲2件通報，衛生局已派員前往稽查。

即時中心／廖予瑄、陳治甬報導吃年夜飯竟中毒！日前有民眾表示，除夕夜16日當晚與家人前往台北市「紅豆食府」天母店吃年夜飯，沒想到回家後，竟陸續出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀。今（18）日衛生局也派員前往現場稽查，發現該餐廳有多項食安缺失，「已於今日上午通知停業」。衛生局強調，若業者未在期限內改善，將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬元到2億元罰鍰；如果未經許可擅自營業，最重也會開罰300萬元罰鍰。

生活中心／綜合報導又有老鼠！台北市近期才爆出25年來首例「漢他病毒」症候群死亡個案，大街小巷老鼠頻頻出現，沒想到基隆一間餐廳，兩天前也被爆出，用餐時有老鼠在店內竄，嚇壞現場顧客，衛生局第一時間到場稽查，對此，店家也出面道歉。