地方中心／黃兆康　新竹報導竹北一家連鎖火鍋分店遭前員工爆料，砧板發霉照樣拿來切食材、冷凍庫內的肉冰到結霜等問題。不過店家喊冤，強調不是事實。但衛生局到場稽查後發現，衛生環境不佳，要求限期改善，否則將依食安法開罰。

台中捷運總站夜市，去年（2020年）10月國慶連假，違法營業，遭勒令停業，如今取得營業核可執照後，清明連假第2天，重新開幕，因為位置緊鄰捷運站，打出搭捷運逛夜市，果真第一天開張，就吸引超過萬人前往朝聖，但不少人違規停車，警方2小時，就開出30張罰單。

新竹市區一間早午餐店，開幕4個月，生意一直很不錯。不過有離職員工爆料，店裡環境不乾淨，食安也有疑慮，讓業者氣得跳腳，出面反控這對情侶前員工，因為被開除才挾怨報復。不過有網友認為，一碼歸一碼，衛生環境才是消費者在意的，店家應該要道歉改善。