南部中心／林俊明、陳珊珊 台南報導台南一間30年的知名小籠包店，口味不錯加上用料實在，被稱作是「台南鼎泰豐」，但卻有民眾用餐完後發現，廚房工作台上的木砧板，有一大塊發黑髒汙，對此店家解釋是濕氣造成，目前已全數換新，衛生局也到場稽查，要求業者限期改善，否則開罰。

生活中心／羅亦庭報導新北市三峽知名餐廳日前發生一起離譜的衛生事件！有目擊民眾在Threads上爆料，一組顧客在戶外用餐區替嬰兒換完尿布後，竟直接將使用過的髒尿布與整包衛生紙丟在餐盤上。誇張行為曝光後引發網民撻伐，紛紛痛批「太沒水準」、「一顆老鼠屎壞了一鍋粥」。而店家不僅將整疊餐盤全數丟棄，更宣布暫停營業一天進行全店大消毒，並已鎖定涉事顧客列入黑名單，永遠拒絕招待。

即時中心／林韋慈報導昨（18）日有民眾在社群平台發文表示，晚餐時買了一杯平常愛喝的蜂凝菌乳茶，喝完準備清洗杯子時，倒出一顆東西，起初以為是梅子，後來才發現是「活蛞蝓」。八曜和茶今（19）日發文證實此事並致歉，表示台中東海門市即日起暫停營業，將進行環境消毒清潔作業，恢復營業時間將另行公告。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導就算登上米其林餐廳、必比登餐廳、500盤與500碗得獎的知名美食餐廳，也未必食得安心！台北市衛生局今（19）日公布最新針對性抽驗結果，仍發現有3件食品檢驗不合格，包括晶華國際酒店晶華軒使用的「白蘿蔔」、韓貞味使用的「青江菜」均被檢出農藥殘留違規；另外，嚼活使用的「香干」則是檢出防腐劑超標，衛生局已下架違規產品，並追查上游開罰。

生活中心／綜合報導孕婦到底能不能吃冰？一名懷孕的媳婦日前無奈求助，表示公公把自己買的冰棒吃掉了，還理直氣壯宣稱「問過認識的婦產科醫生，孕婦不能吃冰」，婆婆也在一旁幫腔碎唸「吃冰會讓小孩氣管不好、生出過敏兒」。對此，知名婦產科醫師蘇怡寧發文公開對話截圖，並以科學角度嚴肅澄清，目前沒有可靠證據顯示孕期吃冰會讓寶寶氣管不好或因此變成過敏兒，更痛批：「是妳公公自己想吃冰吧！想吃自己去買好嗎？」

CNEWS匯流新聞網記者李衣綸、李映萱／台北報導超商食品衛生問題再掀討論。一名網友5日前在Threads發文表示，在7-ELEVEN購買石安牧場溏心蛋飯糰，沒想到吃到一半，竟在飯糰內發現一隻完整蟑螂，讓她當場傻眼。事後她向門市反映，食品廠客服致歉並提出200元慰問金，卻讓她難以接受，強調自己要的不是200元，而是調查報告及改善計畫。貼文曝光後也釣出不少網友分享過往購買超商食品遇到異物、發霉及包裝破

生活中心／綜合報導一名在 IG 擁有 4.4 萬粉絲的美女牙醫師，日前拍片挑戰「用診所牙科器械自行卸除美甲」，影片曝光後隨即引發網友怒火，質疑其行為存在嚴重衛生疑慮與公器私用風險。對此，台北市衛生局明確表示，牙科器械不宜拿來作為美容美甲工具，混用可能增加交叉感染風險，將派員前往稽查。

進入秋冬季節，流感與腸病毒的疫情正逐漸升溫。事實上，腸病毒曾於1998年掀起大流行，並奪走許多幼童的性命；特別的是，科學家發現，新冠疫情流行期間，腸病毒的病例明顯下降，證明「良好衛生習慣」才是最有效隔絕病毒的關鍵防線。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導中秋連假少不了烤肉、聚餐，但得小心事後「拉」很大！疾管署今（22）日提醒，最新監測資料顯示，上周腹瀉門急診就診人次來到12萬人次，往年經驗，中秋節過後往往會爆發一波腹瀉高峰，請民眾仍要注意食材安全和飲食衛生，落實飯前以及如廁後洗手的良好衛生習慣。

娛樂中心／陳韋如報導知名電商爆發誇張的衛生爭議！根據外媒報導，英國一名42歲的三寶媽日前在電商購買衣服，本來是打算拍攝開箱試穿影片，準備開心展示剛入手的新洋裝，當她甩手把衣服抖開時，竟當場掉出一條「黏著護墊、帶有污漬」的原味黑色丁字褲，噁心又誇張的畫面讓她嚇壞，憤而將整批訂單全數退貨，更崩潰發誓「這輩子絕對不再買！」影片曝光後，隨即引發各界議論，對廉價快時尚的衛生管理提出強烈質疑。

圖、文／CTWANT近日有一群女高中生到藏壽司用餐期間，竟將整盤毛豆塞進餐盤回收口，並用筷子朝裡面戳，過程中還不斷嘻笑打鬧，事後還自行將影片上傳，寫下「我們會不會上脆被公審」字樣，因此被網友罵翻。對此，當事學生發文回應，已經向店家打電話致歉；藏壽司則表示，學生在家長陪同下到店鋪致歉，也承諾會負起全責。

民視新聞／李婉伶 綜合報導印尼總統招牌政策「免費營養午餐」，推出至今，已經多達5萬人爆發集體食物中毒！日前1所高中，把凌晨3點就做好的烤雞，送到學生的午餐餐盤，導致700多名師生上吐下瀉，食安問題，扯出背後配套不足，甚至疑似有弊案分贓。

財經中心／陳孟暄　鄭國陽　台北報導北市鼠患再現?香港遊客來台旅遊，入住台北市鬧區一間商務飯店，沒想到房間裡竟然出現老鼠！不只突然從行李箱竄出，連放在房內的麵包、伴手禮也被啃咬，只好報銷丟掉，遊客損失將近一萬元，事後飯店業者給予賠償金將近2萬元，也加強清潔，衛生局也派員稽查，要求業者加強環境消毒，落實鼠類防治。

生活中心／綜合報導台灣夏季高溫潮濕，食材保存不當容易出現發霉、變色或異味。面對只發霉一小角的麵包、水果或其他食品，不少民眾可能選擇切除後繼續食用。不過營養師提醒，部分黴菌可能深入食材內部，且某些黴菌在適當環境下可能產生真菌毒素，因此食品一旦明顯發霉，最安全的處理方式仍是避免食用。

圖、文／醫健新聞文／記者呂佳恆隨著現代人生活習慣改變、壓力與日俱增，我們的睡眠結構也正悄悄發生質變。根據台灣睡眠醫學學會調查，全台慢性失眠症盛行率達 10.7％，國人睡眠障礙問題不容忽視。長期失眠不僅打亂生理時鐘，更易導致自律神經失調，影響整體健康。營養師林文澤指出，想要終結「每晚睡不好」的惡性循環，建議從日常作息調整起。透過優化睡眠衛生與精準補充營養素，就能循序漸進找回久違的一夜好眠。