中部中心／黃毓倫、林韋志　台中報導台中限定特色食材麻薏，過去是老一輩的最愛，經常把麻薏和地瓜一起煮成麻薏湯，不過，很多年輕人無法接受它特有的苦澀味。在台中北區和南區，就有兩家豆花業者，不約而同，想到用麻薏做成QQ的粉粿，去除了苦味，搭配豆花一起吃，就連小孩也能接受！

娛樂中心/洪雨汝報導民視八點檔《豆腐媽媽》劇情進入白熱化！劇中萬家豆腐遭遇攤商冰塊被惡意毀損、食安謠言重創商譽的驚險困境。理事長進達（尹昭德飾）為守護夜市尊嚴，率領萬家人直球對決！劇組日前特別移師夜市實景拍攝這場重頭戲，現場萬家人全員出動，靠著「一元豆花」結合「最強直播」聯手反擊幕後黑手，現場吸引破萬民眾圍觀，盛況空前，連導演都驚呼：「這簡直比真的夜市還熱鬧！」

CNEWS匯流新聞網記者謝東明／台北報導花蓮縣玉里鎮中正路一帶，1處神壇傳出有竊賊闖入涉嫌竊盜的案件。玉里警分局表示，日前約晚間7時30分左右，接獲神壇負責人報案指稱，在轄內玉里鎮中正路這處神壇，1名劉姓犯嫌不請自入，坐在神桌旁辦公桌前，翻找抽屜內的物品，還將準備拿走的餅乾及愛心米，放在桌上。負責人立即通報警方，警民合作下迅速將竊嫌查獲到案。

南部中心／洪明生、陳芷萍　屏東報導屏東一間美語補習班提供豆花給學生食用，卻被發現已經過期，老師當時跟學生說沒關係，甜食可以放很多天，隔天小朋友又拿到一模一樣過期的豆花，讓家長無法接受，進而投訴。補習班解釋，當下是因為有學生已經吃下肚，出於安撫學生，才會這麼說。而依規定補習班不得提供膳食，教育處也展開稽查是否有違規。

中部中心／張喬羿、李柏瑾　在台中忠孝夜市，有一間在地50年的老牌豆花店，從原先的小攤販，經過風吹雨淋，不斷打拼，到買下店面，為了想提供給客人更多口味選擇，在30年前，還加入刈包一起販售，甜進心裡的豆花，搭配分量飽滿的刈包，是在地十分特別的美食組合！

南部中心／鄭榮文、陳芷萍　嘉義報導豆漿豆花是嘉義特有的美食之一，有年輕人發揮創意，把豆漿豆花做成像菸灰缸一樣，滿滿的視覺衝擊，也引發話題，甚至還有衛生局登門稽查。

民視新聞／綜合報導夏天來了就是要吃甜品，傳統豆花走進五星級飯店，結合天然食材與日式技術，製作健康又自然的豆花，重新詮釋台灣人記憶中的在地好味道。

地方中心／賴國彬　桃園報導詐騙通緝犯，在桃園持續犯案！一名藍衣男子走進豆花店，聲稱自己是市場攤販，裝熟搭話，向老闆娘借鈔票，藉口要找錢，還大方點了12碗豆花，結果錢拿了、人卻跑了！他這根本是名詐騙老手，過去也曾在新北的刈包店、雞蛋糕店行騙得逞，警方目前已掌握身分，將查緝到案。

娛樂中心／綜合報導YouTuber滴妹有著鄰家女孩的甜美臉蛋，早期與哥哥阿滴以英文教學頻道聞名，後來她憑藉自身獨特魅力吸引一票粉絲追隨，不僅個人頻道衝破百萬人訂閱，創立的手搖飲更風靡全台。不過，近日她飛往夏威夷旅遊時，做完「這件事」後，竟全身出現強烈過敏反應，又紅又癢，本來吹彈可破的肌膚，瞬間變成「豆花臉」。

政治中心／周希雯報導被譽為「港湖女神」的前立委高嘉瑜，去年打破參選20年以來屢戰屢勝戰績，無緣連任南港、內湖區立委；雖然「失業」將近一年半，但她依舊與在地民眾保持良好互動，經常透過社群放送私下狂嗑美食畫面，吸引大批網友朝聖。近來高嘉瑜就大方分享吃冰畫面，網友看了也直喊「好清涼」。

生活中心／徐詩詠報導台灣擁有豐富的飲食文化，不過隨著各縣市的歷史背景發展差異，民眾口味與製作料理方式仍有所差別。日前一名網友全家4口赴台中旅遊，在當地點了豆花吃後，驚呼「怎都是加糖水」？讓全家人吃不太習慣，僅把料吃完。有內行網友發現1細節，直言對方應該是嘉義人。

生活中心／翁莉婷報導台灣有很多小吃像是雞排、小籠包、珍珠奶茶等受到外國人喜愛，有些食物甚至紅到在其他國家開始販售。台灣「豆花」是外國人熱愛美食之一，常和其他食物組合搭配創新甜點。近日有1名日語老師，在臉書上分享日本超市推出的一款最新飲品「莓豆花烏龍」，告示牌上還用簡單日語寫著「台灣超人氣」，讓她驚訝提問「是不是在騙日本人？」貼文一出引發熱議。

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導豆漿變豆花，讓人心驚驚。尤其許多民眾吃早餐都會選擇喝豆漿，補充蛋白質，喝豆漿好處多、低卡、低碳水、優質脂肪，還能有效緩解更年期女性熱潮紅的不適感。但天氣炎熱，豆漿不耐放、如何保存成為一大問題。

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導又有連鎖餐飲店出包！有女子在社群媒體分享，晚餐買水煎包、豆漿外帶，走路5分鐘回家吃，沒想到才剛喝第一口豆漿，就嚇得花容失色，因為口感黏黏又濃稠，打開來看，發現豆漿竟變豆花。店家事後發聲明道歉，願意賠償消費者．

生活中心／高子涵、賴文軒　台北報導有正妹在Threads上分享晚餐買水煎包、豆漿外帶，走路5分鐘回家吃。沒想到喝一口豆漿嚇得花容失色，打開來看發現豆漿竟變豆花。營養師指出，天氣熱食品容易變質，盛裝的容器若受汙染，也可能滋生細菌。