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  • 豬油拌飯
  • 台灣古早味只能呷粗飽?「這道菜」泰網紅一嚐驚艷 嗨喊:找到機會唱歌了
    2021/11/01 18:30:03

    台灣古早味只能呷粗飽?「這道菜」泰網紅一嚐驚艷 嗨喊:找到機會唱歌了

    影音中心/劉又瑋報導台灣古早味小吃在不少人印象中,是早期社會讓工人或農夫「呷粗飽」的食物,便宜大分量不過味道相對不會太精緻,已經品嚐過各式台灣料理的泰國網紅「娘娘」,也對台灣古早味有這樣的刻板印象,實際吃下8款朋友精心準備的小吃後,某道呈現起來很隨便的菜色,味道卻讓他大為驚艷,甚至一度「興奮地唱起歌」。
  • 蛋汁豬油拌飯吃過沒?苗栗竹南食堂打造復古「大時代」
    2019/08/24 15:32:25

    蛋汁豬油拌飯吃過沒?苗栗竹南食堂打造復古「大時代」

    苗栗竹南鎮有一間食堂,主打古早味,豬油拌飯半熟蛋,麻油煎蛋麵,烹調過程循古法,為的就是,保留傳統好滋味,而餐廳裝潢刻意打造出復古大時代感,讓人用餐,彷彿穿越時空。
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