生活中心／郭嘉柔報導不少台灣人都喜歡吃動物內臟，舉凡路邊小吃攤、滷味、燒烤等，都能看見豬、牛、羊、雞的內臟料理，但也有許多民眾不敢吃這類型的食物。有一名網友透過知名論壇表示，近期在吃飯時想喝豬血湯，卻不小心畫錯菜單，因此在東西送上來之後，喝了一口才發現是豬肝湯，讓他喝到快要哭出來，而平時不吃豬肝的他也不禁好奇想問其他人「怎麼會有人點這東西？？」。