即時中心／潘柏廷報導1953年在台北北門成立的「鄭記豬腳飯」，該店主打豬腳肉飯、東坡肉飯以及虱目魚肚飯，不僅是老台北人的記憶，更成為外國觀光客造訪店家之一。不過，現在老闆因為找不到員工，再加上下個月租期到期，同時老闆也想在屆滿60歲時退休，是故選擇在4月2日歇業；許多民眾聽聞消息後，便陸續前往品嚐，就在今（20）日，店家門口外就有滿滿人龍，相關畫面也曝光。

財經中心／綜合報導台北老字號的人氣豬腳飯「鄭記豬腳飯」近期傳出即將歇業的消息，據了解，業者預計在4月4日劃下句點，結束長達72年的營業時光。

影音中心／莊薇妮報導台灣的手搖飲料不僅受到國人的歡迎，就連外國人品嚐後，也喜歡上其滋味。來自美國的舞者McKayla，來台灣表演3天後，便愛上這裡的一切，因此決定搬來台灣生活，近期她在俄烏混血YouTuber歐亞力的帶領下，品嚐台中的美食，當2人來到一家手搖飲店時，其中一杯飲料讓McKayla透露，這是讓她想回台灣的原因之一。

生活中心／謝孟潔報導黃仁勳是一名美籍台裔的企業家，市值1兆美元的輝達（NVIDIA）創辦人，他20日旋風來台，週末接連2天都造訪寧夏夜市，受到民眾熱烈歡迎，他過往現身的餐廳，至今仍坐滿客人，甚至有人整理起他的美食地圖，想吃「1兆男同款美食」。超愛豬腳飯的黃仁勳，昨（22）日也前往有「新北市魯肉飯天堂」之稱的三重，品嚐當地某家名店的餐點。

影音中心／沈容玉報導台灣不僅美食眾多，人情味更是相當濃厚，讓大家看見外國人需要幫助時，經常會不吝嗇地伸出援手或給予方向，日前英國YouTuber艾倫，挑戰在台中夜市尋找美食時，便受到不少熱情阿姨推薦、相助，其中他還遇到一位阿姨推薦有名潤餅，不料卻得排隊至少1小時以上，而對方也十分豪爽，當場就將買好的一份送給艾倫品嚐，令艾倫感動直喊：「她所分享的食物，比任何時間或金錢更有價值。」

影音中心／莊薇妮報導豬腳飯是泰國常見的傳統美食之一，相傳是中國移民的華人研發而成，就連烹調手法和食材，也與中式料理相似。熱愛美食的YouTuber德瑞克，日前來到泰國曼谷旅遊，到訪一家經營40多年豬腳飯店。在品嚐其滷豬腳料理後，德瑞克直呼好吃，更是大讚「贏很多台灣豬腳。」

影音中心／曾子馨報導物價不斷上漲的現代，平價的料理已經越來越少見，尤其要在物價相對較高的台北及新北市，找到便宜美食，更是難上加難，但仍有不少佛心的店家，維持著便宜的銅板價造福大眾。型男主廚「吳秉承」近期與兒子「宇強」，一起走訪雙北各處，品嚐雞排、炸物、豬腳飯及牛肉烏龍麵等，多種銅板美食讓他們吃的津津有味。

影音中心／曹華芳報導台灣美食雲集，擄獲許多外國人的味蕾，來自中國的美國女婿「Jay」，和老婆「Ari」及岳父母感情和睦，近日他們一家旅行時行經哥倫比亞密蘇里州的大學城，Jay特別帶家人嘗試台灣人在當地開的小吃店，並點了鹹酥雞、肉燥飯、豬腳飯和牛肉麵等道地美食，只見他們一行人從上菜後筷子幾乎沒停過，興奮直呼「我可以吃很多！」

影音中心／曾子馨報導台灣美食聞名國際，不只好吃又價格低廉，讓許多外國人非常喜愛。目前長居台灣的南韓女婿「小朗哥爸爸」，在2022年年初曾回家鄉半年，近期他分享返鄉的期間，最思念的3樣台灣美食，為鴨肉飯、豬腳飯及乾麵，他還特別透露，該麵店的特製辣醬非常厲害，是他吃乾麵時的必備品。

影音中心／曹華芳報導台灣作為亞洲最安全的國家之一，社會治安受到許多外國人肯定，由於犯罪率較低，台灣人的夜生活也相對豐富，半夜不只能夠夜唱、夜衝，還可以吃遍各類宵夜攤，英國YouTuber「Don Maarko」來台後，深受宵夜文化吸引，近期帶著觀眾從12點一路吃到3點，花了不到400元就吃了4間不同的深夜美食，並笑稱「台灣人對食物非常執著，就像英國人對待我們的啤酒」。

世界動物衛生組織宣布，台灣從『口蹄疫』  疫區除名，代表台灣豬肉接下來可以外銷，聽到這個消息相關業者都非常開心，台北知名的鄭記豬腳飯就預估來客 可以增一到兩成；另外唯豐肉鬆甚至為此增設廠房，準備迎接海外訂單。

台灣美食名揚國外，連南韓名廚白種元主持的超夯美食節目，第二季最新一集，都來到了台北探索特色小吃，甚至吃到直呼「我不減肥了」！關鍵字「台北」更因此衝上了韓網Naver熱搜排行榜第一名。12家「白種元推薦美食」名單，其中還有豬腳大PK，一塊來看看。

桃園市平鎮的龍岡清真寺，是桃園穆斯林的信仰中心。但出入口的巷子旁，上個月新開了一家豬腳飯快餐店，店家將貼有「豬頭」的圓型招牌，直接掛在清真寺下方，引起不少穆斯林強烈不滿、認為太不尊重，要求店家盡快撤下。老闆對此回應，之前不了解教義才會這樣，月底前就會撤下招牌，尊重不同信仰。