影音中心／鍾如婷報導人在異鄉時總會特別懷念家鄉，尤其當無法回家，或是久久才能與家人團聚時，只能靠著家鄉的人事物來一解鄉愁。最近從貴州嫁來台灣的中國人妻幺妹，想起了家鄉又辣又麻的口味，便決定挑戰從台灣市場買食材，自製貴州料理「蔬菜麻辣豆花麵」。