蛋價今年初攀上史上最高峰，每台斤一度飆到45元高價，雞農搶蓋雞舍、執照沒有控管，加上過完端午節，馬上又面臨生產過剩，每天超產10%，造成蛋價如溜滑梯般下跌，目前已跌至每台斤20.5元，低於成本24元低價。