近年來，異業結盟、商機無限，吸引許多業者紛推跨界聯名，讓民眾大開眼界。像是時序入冬，知名火鍋店家鼎王就與連鎖披薩業者必勝客合作，跨界推出麻辣鍋披薩，將涮牛肉、川丸子、老油條通通放進麵皮上，挑戰消費者味蕾；另外還有超市業者全聯與六福旅遊集團合推的港點組合，讓人不用飛香港就能品嘗濃濃的道地美食。