民視新聞／謝郁瑩 綜合報導日本東京銀座，昨天（5月25日）驚傳一名男子，在知名百貨商場「GINZASIX」的一樓，噴灑不明噴霧後逃離。有25人出現喉嚨不適等症狀，其中19人送醫。相關單位緊急出動60輛消防、以及救護車輛前往救援。事後警方檢驗牆面留下的紅色噴霧痕跡，發現「辣椒素」成分，正全力追查在逃嫌犯。

圖、文／CTWANT不少人一吃辣就會滿頭大汗、全身發熱，台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，其實這不只是味覺刺激，辣椒中的「辣椒素」會引起一連串代謝反應，包括體溫上升、血管擴張與流汗，等於把身體的「代謝開關」打開；更有研究發現，「辣椒素」對代謝健康有潛在益處，還可能影響腸道菌群與發炎反應。

天氣冷颼颼，許多人開始吃火鍋暖身，尤其愛吃辣的朋友，會選擇麻辣鍋，但吃久了，舌頭不免開始出現灼熱感，民眾有時候會拿水猛灌，但是小心這個NG行為只會越吃越辣，想有效解辣，看我們大揭密。