圖、文／品觀點吃辣、喝熱湯，也會一直瘋狂流鼻水嗎？耳鼻喉科醫師陳世璽表示，這可能是「味覺性鼻炎」，耳鼻喉科醫師陳世璽表示，這種鼻炎與一般過敏性鼻炎不同，並非由免疫細胞引起的過敏反應，而是食物直接刺激鼻部神經系統所造成。

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導食藥署今（30）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，其中連鎖早餐品牌麥味登母公司「揚秦國際企業股份有限公司」自馬來西亞進口一批「板麵辣椒」，檢出國內禁用、有致癌疑慮的農藥環氧乙烷，依規定必須全數退運或銷毀；同時還有三批日本進口的「鮮草莓」檢出農藥違規，總重超過1327公斤，同樣必須退運或銷毀。

生活中心／李筱舲報導辣椒常被視為減重聖品，因其辣椒素具有產熱效應能促進代謝，但最新研究指出，每日攝取高劑量辣椒素的人，其身體脂肪指數（BAI）竟比偶爾吃辣者高出約1.17倍。減重專科醫師陳威龍提醒，辣椒素雖能提升代謝，但若吃錯方法，恐怕會越吃越胖，甚至引發脂肪肝的危機。

娛樂中心／綜合報導韓劇《暴君的廚師》由「少女時代」成員潤娥主演，古今碰撞的料理題材吸引大批網友瘋看，更有不少觀眾親嘗試還原劇中料理掀起熱烈討論，沒想到近日劇情頻頻遭中國網友猛批「辱華」，甚至讓一派網友表示「現韓令」是有必要的，不過也有南韓明星的粉絲急幫護航，雙方爭執不休的情況之下，直接讓中國官方出手了。

【健康醫療網／記者周啟辰報導】「吃辣會長痘痘」這是許多人的疑問。對一些人來說，吃了辣椒後，臉上可能會冒出不速之客——痘痘。這讓大家不禁想知道，吃辣是否真的會引發痘痘呢？是否應該完全避開辣味食物，才能擁有光滑的肌膚？蒼藍鴿（吳其穎醫師）將從專業角度，為大家解答這些常見的疑問。

生活中心／鄧庭婷、嚴凱　新北報導近日有民眾和朋友，相約新北中和一家火鍋店聚餐，吃到一半，去醬料區添生辣椒時，竟然挖出，剩下一半身體的"蟑螂屍體"，讓當事人忍不住乾嘔，離開時還反胃狂吐。對此，火鍋業者表示，已將醬料丟棄，也完成清潔、消毒作業，而衛生局也將派員稽查。

生活中心／趙永博、陳崇翰、黃富溢、李育翰　綜合報導台灣人真的超愛吃辣！最近有外送平台，公布最愛加辣的四個縣市，基隆居冠，宜蘭、花蓮和台東拿下二到四名，反倒是南台灣加辣的比例偏低，實際到最愛吃辣的四個縣市走一趟，基隆有在地人幾乎都知道的馬露醬，還有宜蘭三星蔥油餅的業者說，有客人吃一塊蔥油餅，要10包辣椒醬。

財經中心／陳守溱、胡崇恩　台北報導進入冬季，台灣的美食爭奪戰再起，不只羊肉爐、薑母鴨是民眾必吃名單，料理方式多變的辣椒料理也加入戰場，結合台灣人愛吃的海鮮，鮮紅澎派的剁椒魚頭，也成了冬季饕客的必點菜。

地方中心／李育翰　台東報導康芮颱風持續朝台灣方向前進，預估很可能會從花東一帶登陸。花東地區居民不敢掉以輕心。花蓮漁港內，停靠的船隻緊緊用繩子固定。花蓮市公所把握時間修剪路樹、清理邊溝、測試抽水站。台東地區則是有釋迦農忙著授粉，和颱風搶時間。

地方中心／趙永博、李育翰　花蓮－台東報導天團五月天等歌手，周末將在花蓮舉辦3場公益演唱會，卻遇到康芮颱風步步進逼，傳出有旅客要退房，讓業者感到相當無奈。花蓮縣府觀光處表示，將持續關注颱風動向，也會和相信音樂公司保持密切聯繫，配合後續安排。

即時中心／潘柏廷報導宜蘭監獄一名邱姓受刑人，半夜在囚房寫書狀時發出聲響，吵到與他同房的吳姓受刑人睡覺。對此，吳男相當生氣，不僅強迫邱男口含辣椒醬，甚至要求邱男站立跳。邱男被脅迫跳5、6分鐘後，最後無法忍受，便直接撞門求救，並向管理員反映。後一審法官裁定吳男犯下強制罪，處有期徒刑3月，可易科9萬元罰金。

影音中心／陳則元報導2023年美國麻薩諸塞州（Massachusetts），一名14歲少年沃羅巴（Harris Wolobah），挑戰吃下號稱世上最辣的「死神薯片」，結果疑似因辣度過猛不幸喪生。網紅放火近日直播開箱該薯片品牌，並挑戰試吃，結果剛入口馬上爆汗變臉，急忙將薯片吐出來狂灌牛奶，整張嘴也腫成香腸般的厚度，事後警告網友若日後想嘗試，千萬不要試著吞下肚。

影音中心／鍾如婷報導台南市台灣歷史古都，除了文化悠久外，也是充滿各式美食小吃的美食之城，讓人去過便回味無窮、流連忘返，不過諸多的美食，到底要吃什麼呢？現任民進黨立法委員林俊憲，平時專注民生政務外，也有經營個人YouTube頻道，向民眾分享國會的大小事，也會推薦台南的美食，近來他前往台南美食戰區保安路，推薦一家傳承阿嬤手藝的特色小吃，除了古早味的米粿、羹湯讓人驚豔，年輕老闆的獨門辣椒，更是讓林俊憲吃

即時中心／詹詠淇報導食藥署今（14）日公布邊境查驗不合格產品，自中國進口的2批辣椒因檢出殘留農藥克美素0.07ppm及0.17ppm不符合標準，逾1.9萬公斤依規定退運或銷毀。食藥署副署長林金富強調，今年3月6日至明年3月5日止，任何國家輸入的所有辣椒產品，食藥署都會在邊境採監視查驗，100％檢驗合格才能輸入。

影音中心／陳瑞婷報導根據聯合國糧農組織統計，中國的辣椒種植面積早在2017年就超過了3千萬畝，占世界辣椒播種面積的40%，而其中以湖南、貴州、四川和重慶等地的民眾最愛吃辣，因此這些地區的料理大多以特辣出名。中國YouTuber JoeJoe日前帶著爸爸和媽媽到重慶挑戰爆辣火鍋，只見麻辣鍋的最頂端，因被辣椒覆蓋，而成了一片紅海，光用看的就令人頭皮發麻，但JoeJoe的爸爸卻不以為意，面不改色狂嗑火鍋